硒砂瓜

硒砂瓜，是從石頭縫裡長出的大西瓜。把經過風化、被山洪沖刷到山溝里淤積的以石炭系為主的岩石碎片，拉運鋪壓在灰鈣土土壤上，厚度為10—15cm，達到提高地溫、蓄水、保墒的作用，同時砂石中含有人體必需的鋅、硒等微量元素，為積聚大量天然葡萄糖、維生素、胺基酸和多種微量元素提供了獨特的自然條件。

硒砂瓜每年4-5月份種植，7-9月份成熟上市，個大（能有30多斤一個），耐儲運，自然保鮮期50天以上。

基本介紹

• 中文學名：硒砂瓜
• 界：植物界
• 門：被子植物門
• 綱：雙子葉植物綱
• 目：堇菜目
• 科：葫蘆科
• 屬：西瓜屬

生長環境

種植地處於荒漠化地區，遠離城市和工業，且種植過程不使用農藥，硒砂瓜符合現代人綠色環保的要求。

分布範圍

硒砂瓜又被稱為“戈壁西瓜”、“石頭縫裡長出的西瓜”，主產於寧夏中衛市環香山地區。故又稱為“香山硒砂瓜”。

在此惡劣環境下，中衛農民卻逐漸摸索出了一套旱地壓砂種瓜的方法。“早穿皮襖午披紗，晚上圍著火爐吃西瓜”，這是寧夏中衛市環香山地區的真實寫照。

香山鄉的地理位置雖處乾旱核心區，年均降雨量不足200毫米，蒸發量高達2400毫米，是典型的極度乾旱區。全鄉攜9個行政村，47個自然村，2888戶，11286人共同從事硒砂瓜產業。

主要價值

據農業部乳品質量監督檢驗測試中心檢驗，中衛香山西瓜葡萄糖含量為6.2%、蔗糖含量為4.09%，還含有胡蘿蔔素、維生素、18種胺基酸和鋅、鈣、鉀、硒等微量元素，特別是每千克硒砂瓜含有硒元素0.0056毫克，具有延年益壽、抗衰老、抗癌作用。、

硒砂瓜

硒砂瓜因富含硒、鋅等多種微量元素和維生素,被譽為“中部乾旱帶的精華,石頭縫長出的西瓜珍品”。

優勢

中衛發展硒砂瓜具有獨特優勢。由於晝夜溫差大，七、八月份這裡的最高溫差可達十五六度，土壤富含胺基酸和鋅、鈣、鉀、硒等微量元素，中衛硒砂瓜甘甜如蜜，營養豐富。

銷售

自2002年以來，“香山硒砂瓜”逐漸形成規模化生產、品牌化經營，現已經擁有優質壓砂地107萬畝。產品遠銷陝西、四川、北京、湖南等二十多個省市。

中寧縣政府利用中寧陽光政務網、杞鄉網等網路媒體在硒砂瓜上市前，對建有自己的標準化生產基地，並與農戶簽訂標準化生產契約和優質優價收購契約，且誠實守信的合作組織、農民經紀人向硒砂瓜主銷市場發布推薦信息，以保證正宗的硒砂瓜供給廣大消費者。

管理

中寧縣縣政府還安排縣工商、農牧部門嚴厲打擊和查處非法貼標和私自製售標誌等侵權行為，加強對香山硒砂瓜包裝、商標、地理標誌、有機食品標誌的管理使用工作。

嚴格推行一瓜一標，一年一印，建立硒砂瓜包裝、標誌檔案管理和備案查詢制度，充分套用電子防偽技術，建立硒砂瓜商標查詢追溯體系，實現產品質量手機簡訊和網站追溯，確保讓每個硒砂瓜都有自己的“身份證”。