砂仁北芪燉鯽魚

基本介紹

• 中文名：砂仁北芪燉鯽魚
• 主要食材：鯽魚，砂仁，北芪
• 做 法：清燉煮爛
• 藥用價值：主要治療慢性腎炎脾虛水泛型

菜 名： 砂仁北芪燉鯽魚

主 料： 鯽魚1條，砂仁10克，北芪20克。

做 法： 同入鍋內清燉煮爛，吃魚肉飲湯。

藥用價值： 主要治療慢性腎炎脾虛水泛型：全身水腫遷延日久，面色萎黃、神疲乏力、納減便溏、小便短少，舌淡邊有齒印，苔白滑，脈沉緩。