《真姬菇優質高產栽培新技術》的主要內容包括：真姬菇概述、真姬菇的生物學特性、真姬菇無公害生產的要求、真姬菇的生產設備、真姬菇的制種技術、真姬菇高產栽培模式精選、真姬菇的病蟲鼠害防治、真姬菇的加工技術。
基本介紹
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《真姬菇優質高產栽培新技術》由天地出版社出版。
圖書目錄
第一章真姬菇概述
一、自然分布
二、食用價值
三、栽培現狀
四、市場展望
第二章真姬菇的生物學特性
一、形態特徵
二、子實體發育過程
三、生活條件
第三章真姬菇無公害生產的要求
一、真姬菇生產的污染途徑
二、真姬菇無公害生產的要求
第四章真姬菇的生產設備
一、主要配套設備
二、培養室與栽培室
三、常用無公害藥劑
第五章真姬菇的制種技術
一、母種的製作技術
二、原種的製作技術
三、栽培種的製作技術
四、常用菌株類型
五、優質菌種的標準
六、菌種生產計畫安排
七、菌種的保藏
第六章真姬菇高產栽培模式精選
一、秋菇高產栽培法
二、春菇高產栽培法
三、瓶栽高產法
四、雙棚袋栽高產法
五、利用防空洞高產栽培法
六、多潮出菇高產栽培法
七、夏季控溫高產栽培法
八、真姬菇的日本式栽培法
第七章真姬菇的病蟲鼠害防治
一、病害的防治
二、蟲害及鼠害的防治
第八章真姬菇的加工技術
一、真姬菇的鹽漬加工
二、真姬菇的罐藏加工
附錄
一、栽培真姬菇常用原料的營養成分（%）
二、培養料加水量表
三、常壓滅菌不同溫度所需時間
四、高壓鍋中冷空氣排除程度與溫度的關係
五、相對濕度對照表（%）
六、照度與燈光容量對照表
七、培養基（料）酸鹼度的調節法
八、安徽省碭山縣天益真菌研究所竭誠為您服務
