《真一酒》是北宋詩人蘇軾的作品之一。真一酒是作者創製。用“真一”道家語名之。道家有精、氣、神三一之說。詩中從真一酒想到他在黃州所釀蜜酒，表現他在謫居中以詩酒自娛的生活情趣。
基本介紹
- 作品名稱：真一酒
- 創作年代：北宋
- 作品體裁：七言律詩
- 作者：蘇軾
作品原文,注釋譯文,詞句注釋,白話譯文,創作背景,作者簡介,
作品原文
真一酒 並引
米麥水三，一而已，此東坡先生真一酒也。
撥雪披雲得乳泓，①蜜蜂又欲醉先生。②
稻垂麥仰陰陽足，③器潔泉新表旦清。
曉日著顏紅有暈，春風入髓散無聲。④
人叵真一東坡老，與作青州從事名。⑤
注釋譯文
詞句注釋
①撥雪披云：比俞撥開酷面。泓：原為水深廣，此借指酒清澄。
②作者謫居黃州時所作《蜜酒歌》云：“南因朱花蜂似雨，天教釀酒醉先生”。故此句說“又欲醉先生”。作者句下自注說：“真一色味頗類予在黃州日所釀蜜酒也。”
③稻垂屬陰，麥仰屬陽，陰陽調和。
④這兩句形容酒味醇厚，飲後臉上紅暈有如朝陽映照，又似眷風吹入骨髓般溫烹舒暢。
⑤《世說新語·術解》載：晉桓溫有個主簿，善鑑別酒，每令先嘗，謂好者為青州從事，惡者為平原督郵。從事，美官；督郵，賤職，故分別藉以比妤酒和劣酒。這兩句說用真一命名這種好酒。
白話譯文
創作背景
紹聖二年（1095）春，蘇軾在海南島儋州時，以米、麥釀製而成的酒，自命名“真一”。
作者簡介
蘇軾，字子瞻，號東坡居士，北宋著名文學家，是我國古代偉大的文化名人。進士及第後，官至中書舍人、禮部尚書。由於新舊黨爭、諫官彈劾，仕途蹉跌，屢遭貶謫。所歷州郡，關心國計民生，多有惠政。他學識淵博，多才多藝，在書法、繪畫、詩詞、散文各個方面都有很高的造詣，做出了卓越貢獻。其文縱橫恣肆，揮灑暢達;為詩題材廣闊，清新雄健；詞風一洗綺羅香澤之態，逸懷浩氣，開“豪放派”之先河。
