基本介紹
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《皮革化學品的合成原理與套用技術》系普通高等教育"十一五"國家級規劃教材，由陝西科技大學、四川大學、山東輕工業學院和齊齊哈爾大學四所高校的l2位教師承擔編寫。每個人編寫的章節均是自己多年來教學和研究的領域，對於相關領域皮革化學品的國內外發展現狀比較熟悉，因此，《皮革化學品的合成原理與套用技術》內容更全面、更新穎。
皮革化學品被喻為製革加工中的“烹調品”，沒有皮革化學品，就不可能獲得有使用價值的皮革，就不可能獲得“高附加值”的皮革產品。製革工藝、機械設備和皮革化學品是製革工業的三大領域，三位一體，缺一不可。
《皮革化學品的合成原理與套用技術》較詳細地闡述了皮革生產過程中所使用的基本化工材料、酶製劑、濕加工助劑、鞣劑、染料、加脂劑及塗飾劑的化學結構、合成原理、套用性能和發展前景，既反映了世界皮革化學品領域的最新水平、最新成就和最新發展，也結合我國國情介紹了我國皮革化學品研究、開發、生產的新成果和新進展。
圖書目錄
第1章 緒論
1.1 皮革化學品與皮革工業
1.2 皮革化學品的分類及其特點
1.2.1 皮革用基本化工材料
1.2.2 皮革用酶製劑
1.2.3 皮革用濕加工助劑
1.2.4 皮革鞣劑
1.2.5 皮革用染料
1.2.6 皮革加脂劑
1.2.7 皮革塗飾劑
1.3 皮革化學品在皮革加工過程中的作用
1.4 國內外皮革化學品的發展現狀
1.4.1 國外皮革化學品的發展概況
1.4.2 我國皮革化學品的發展概況
1.4.3 國內外皮革化學品的主要差距
1.5 皮革化學品的發展趨勢
1.5.1 綠色皮革化學品及功能化皮革化學品的開發
1.5.2 高新技術的運用
1.5.3 “過濾型”皮革化學品的開發
1.5.4 產品與工藝的配套性
第2章 基本化工材料與酶製劑
2.1 概述
2.2 酸類
2.2.1 皮革生產中常用的酸
2.2.2 酸在製革生產中的套用
2.3 鹼類
2.3.1 皮革生產中常用的鹼
2.3.2 鹼在製革生產中的套用
2.4 鹽類
2.4.1 皮革生產中常用的鹽
2.4.2 鹽在皮革生產中的套用
2.5 氧化劑
2.6 還原劑
2.7 基本化工材料的發展趨勢
2.8 皮革用酶製劑
2.8.1 概述
2.8.2 酶的性能與本質
2.8.3 酶的催化
2.8.4 酶的活力
2.8.5 酶的固定化
2.8.6 酶製劑的發展和廣泛套用
2.8.7 酶製劑在製革中的套用
2.8.8 酶的研究及在製革工業中的發展趨勢
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