基本介紹
- 中文名:皮蛋燕麥蔬菜粥
- 主要食材:燕麥(rolled oats),燕麥麩(oat bran)
- 分類:粥,燜,燒
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
燕麥(rolled oats) | 20g |
燕麥麩(oat bran) | 10g |
小白菜 | 1顆(20g左右) |
冷凍雜豆 | 20g |
皮蛋 | 半個(26g左右) |
開水 | 適量 |
做法
1. 小白菜洗乾淨,切碎 | |
3. 鍋里放燕麥,燕麥麩,切碎的小白菜,雜豆; 加入適量冷水(燜燒壺容量大小) | |
5. 皮蛋切小塊,放入預熱好的燜燒壺 | |
6. 煮開的粥倒入燜燒壺 | |
7. 關上蓋子,放一碗,起床後有熱粥吃咯~~~ |