皖麥38是安徽省渦陽縣農科所1987年以煙中114作母本、弱春性白粒品系85-15-9為父本雜交，採用集團選育法，1994年育成。
皖麥38幼苗葡伏，葉色深綠，株型緊湊，株高82～85厘米，抗倒，葉片上挺，葉耳白色，莖、鞘、葉蠟粉重。穗紡錘形，穗長8厘米左右，穗粒數為35左右，粒形卵圓，白粒，千粒重40克左右，角質，品質優，達麵包專用麥標準。半冬性，全生育期225天，分櫱力強，成穗率30～35％。
基本介紹
- 中文名：皖麥38
- 審定編號：97020216、國審麥990006、陝審麥2001006、皖麥2008003
- 選育單位：安徽省渦陽縣農科所
- 品種來源：煙中114×85-15-9
- 作物名稱：小麥
培育過程,特徵特性,產量表現,適種區域,栽培要點,
培育過程
皖麥38是安徽省渦陽縣農科所以煙中114作母本、弱春性白粒品系85-15-9為父本雜交，採用集團選育法，1994年育成的半冬性小麥類品種。1997年通過安徽省農作物品種審定委員會審定，審定編號為冀審麥97020216；1999年通過國家農作物品種審定委員會審定，審定編號為國審麥990006；2001年通過陝西省農作物品種審定委員會審定，審定編號為陝審麥2001006；2008年通過安徽省農作物品種審定委員會審定，審定編號為皖麥2008003。
特徵特性
- 農藝特性：皖麥38幼苗葡伏，葉色深綠，株型緊湊，株高82～85厘米，抗倒，葉片上挺，葉耳白色，莖、鞘、葉蠟粉重。穗紡錘形，穗長8厘米左右，穗粒數為35左右，粒形卵圓，白粒，千粒重40克左右，角質，品質優，達麵包專用麥標準。半冬性，全生育期225天，分櫱力強，成穗率30～35％。
- 品質特性：容重791～814克/升，粗蛋白（乾基）13.3～14.2%，濕麵筋36.4%，沉降值39.2～51.8毫升，吸水率60.9%～63.4%，形成時間5.3～7.8分鐘，穩定時間9.7～14分鐘，評價值63。
產量表現
黃淮海南片全國篩選試驗，1996年平均畝產455.02公斤，較對照品種豫麥18號增產1.22%，差異不顯著；1997年平均畝產487.87公斤，較對照豫麥品種18號增產5.28%，差異顯著。生產試驗，1998年安徽2點，江蘇1點，平均畝產323.1公斤，平均比當地對照品種增產15.22%。
適種區域
皖麥38適宜在黃淮冬麥區南片的安徽淮北、江蘇徐淮和河南鄭州以南中上等水肥地種植。
栽培要點
適期早播，培育冬前壯苗：根據鳳台縣的氣候條件，在精少量播種條件下，皖麥38最佳播種期為10月上旬，冬前達到7葉至7葉1心，單株帶櫱4～6個，次生根8～10條。
精播勻播，提高播種質量：據近2年生產試驗和高產田塊多點調查，平均每畝400千克以上的田塊，平均基本苗8～12萬，最高莖櫱數80萬左右，畝穗數40萬左右，穗粒數30～32粒，千粒重40克以上。據此，皖麥38在適期足摘播種條件下，機條播畝播量5～7千克為最佳。但由於鳳台縣地處沿淮，土壤質地粘重，適耕期短，耕性差，乾時結塊，濕時糊爛。因此，一般採取“旋一犁—旋一耙”的方法精細整地。機械條播，淺播勻播，播後鎮壓，以確保一播全苗，苗全苗勻苗壯。
平衡施肥，增施鉀肥：一般畝產400千克以上產量水平，要底施優質有機肥3噸以上，尿素15千克、磷酸二銨15千克、氯化鉀15千克及硫酸鋅和硼砂各0.5～1千克。在肥料使用方法上，將氮肥60%作基施，40%作拔節肥追施，實現氮肥後移，以提高籽粒蛋白質含量。
深溝高畦，降濕防漬：在生產上要嚴格按照畦寬3米、溝深20厘米以上的標準開好畦溝、腰溝，並拆除地頭溝堵壩，做到田內畦溝、腰溝、地頭溝與田外大溝、中溝、小溝六溝相通，達到雨止田爽、大雨後2天內地頭溝水位降到地表50厘米以下的標準。
病蟲害防治：皖麥38應著重抓好小麥紋枯病及穗蚜的綜合防治。在藥劑選用上，應以高效、低毒、低殘留農藥和生物製劑、仿生製劑為主，最大限地控制農藥污染，減少農藥殘留量。可因地制宜地選用紋霉清、三唑酮、蚜虱淨等進行防治，在不影響皖麥38品質的前提下，把病蟲害損失降到最低。
重施拔節肥：結合降雨，3月下旬每畝追施尿素，氯化鉀各10千克，促壯桿大穗，粒多粒重。若麥苗顏色濃綠，葉片寬大下披，要少施或不施氮肥，增施鉀肥。
穗期保健：在穗期結合病蟲害防治，每畝用1%尿素、0.4%磷酸二氫鉀加802等植物生長調節劑等混合液50千克葉面噴霧1～2次，可有效提高皖麥38籽粒蛋白含量，增加粒重1～2克。
