皖南紫砂壺製作技藝,非物質文化遺產。
基本介紹
- 中文名:皖南紫砂壺製作技藝
- 遺產級別:省級
- 遺產類別:傳統技藝
傳承技藝
2022年5月,皖南紫砂壺製作技藝被列入安徽省第六批省級非物質文化遺產代表性項目名錄,項目編號Ⅷ—185。
皖南紫砂壺製作技藝,非物質文化遺產。
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沖泡器具:根據各自喜好,可選用瓷器杯、蓋碗、玻璃杯、紫砂壺。品茶則用小壺沖泡,小杯分飲,日常則用杯。泡茶水溫:沖泡名優茶水溫宜在85℃左右,沖泡特級茶水溫90℃為宜,沖泡級內茶水溫要求達到95℃為好。泡飲方法:首先是滌器(溫杯);其次是投茶,一般杯泡投3克,喜喝濃茶者可根據習慣定量投茶;三是...