皂角米銀耳雪梨羹

基本介紹

• 中文名：皂角米銀耳雪梨羹
• 主要食材：皂角米，銀耳
• 分類：湯羹

用料

材料	用量
皂角米	適量
銀耳	1朵
紅棗	2顆
冰糖	根據個人口味
梨子	1個
蓮子	若干

做法

1. 皂角米用水略微泡下，10分鐘
2. 銀耳泡發
3. 梨切成小塊
4. 蓮子浸泡30分鐘
5. 銀耳撕成小朵，與皂角米，冰糖，紅棗，梨，蓮子一起放入電飯鍋，按下煲湯。
6. 所有材料自己玩~出來成品~