百菌鮮菇湯，製作原料主要有姬菇等。 基本介紹 中文名：百菌鮮菇湯菜系及功效：美味粥湯工藝：炒輔料：香菜 製作材料主料：姬菇,雞腿菇,平菇,草菇各100克,香菜適量。調料：雞湯500克,鹽,味素,雞精各適量。教您百菌鮮菇湯怎么做，如何做百菌鮮菇湯才好吃 1.姬菇、雞腿菇、平菇、草菇均切成絲，焯水，用雞湯煲入味。2.沙鍋中放入各種菇，倒入雞湯，加其餘調料調味，燉約半小時，撒上香菜即可。
