《百姓家常菜1688》是2011年12月1日在湖南美術出版社出版的圖書，作者是陳志田。
基本介紹
- 書名：百姓家常菜1688
- 作者：陳志田
- ISBN：9787535648914
- 頁數：320頁
- 出版社：湖南美術出版社
- 出版時間：2011年12月1日
- 裝幀：平裝
- 開本：16
內容簡介,編輯推薦,
內容簡介
《百姓家常菜1688(升級版)》內容簡介：做百姓菜、食百家味。精心做好菜，與您齊分享。全民烹飪最佳參考，匯百家所長，讓人人都能成為居家烹飪高手。分類最多、滿足多元需求：精心挑選百姓佳肴，全面涵蓋22大類1100多道家常菜品，既有每天=必吃的蔬菜、菌菇、豬牛羊、雞鴨鵝、魚蝦蟹……又有創新的微波菜與家常火鍋，以及補養身體的各類藥膳、靚湯……
名師名廚精心修訂、營養全面均衡：以飲食營養與健康為切入點修訂全書，增補了大量的營養常識，力求讓每一道菜都做到易學易做、營養豐富。突出實用、方便人人使用：《百姓家常菜1688(升級版)》順應時代，面向大眾，並且不斷創新，全面教會您在自家廚房利用簡單器具輕鬆製做出美味佳肴，指導您舉一反三，讓普通家常菜因做法而與眾不同。
編輯推薦
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