男人靠吃也靠補，吃好吃對健康一生。男人究竟該怎么吃？怎么補？讓中醫告訴你最健康的吃法。博古通今，本書將帶您全面了解男性中醫養生的要領，全解《黃帝內經》中的男性階段養生秘訣、男性四季養生原則、男性房事養生須知、男性體質養生要領，解析《本草綱目》中80種男性保健食物的養生功效及健康吃法，14種男性亞健康症狀食療藥膳，22種中老年男性高發病症食療藥膳，14種常見男科疾病食療藥膳，全書共涵蓋400道滋補藥膳，指導男人吃對補好，重整“男性雄風”，從此健康一生。
基本介紹
- 書名：健康大講堂:男性中醫養生藥膳一本通
- 類型：烹飪美食與酒
- 出版日期：2013年8月1日
- 語種：簡體中文
- ISBN：9787538875744
- 作者：《健康大講堂》編委會
- 出版社：黑龍江科學技術出版社
- 頁數：351頁
- 開本：16
- 品牌：金版文化
基本介紹,內容簡介,作者簡介,圖書目錄,
基本介紹
內容簡介
《男性中醫養生藥膳一本通》指出男人靠吃也靠補，吃好吃對健康一生。男人究竟該怎么吃？怎么補？讓中醫告訴你最健康的吃法。
作者簡介
聚集大陸與台灣在養生保健領域最有影響力的專家、教授，其中包括保健營養大師、著名兒科專家、知名婦產科醫師、知名烹飪大師、知名中醫師等，強強聯手，致力於打造國內最具閱讀價值與影響力的養生保健類書籍，傳播最健康的飲食理念、養生理論、保健方式，為全民健康生活貢獻力量。
已出版發行《百姓養生家常菜1688》《養生相宜與相剋速查全書》《妊娠分娩育兒大全書》《糖尿病食療王》《高血壓食療王》《漢方蔬果養生聖經》《(本草綱目)聖經》等書，累計發行量已突破百萬冊。
已出版發行《百姓養生家常菜1688》《養生相宜與相剋速查全書》《妊娠分娩育兒大全書》《糖尿病食療王》《高血壓食療王》《漢方蔬果養生聖經》《(本草綱目)聖經》等書，累計發行量已突破百萬冊。
圖書目錄
男性中醫養生藥膳一本通
第一章博古通今，全面了解男性養生
《黃帝內經》的三大基本學說020
1.陰陽學說020
2.五行學說021
3.藏象學說022
《黃帝內經》的六大養生原則023
1.“陰陽和合”是健康的保證023
2.“陽為本，陰從之”，調和是關鍵024
3.陽氣主“推動、興奮、升發、溫煦”024
4.陰氣主“寧靜、抑制、肅降、涼潤”025
5.補精、養氣、守神，是為“修身”026
6.補氣、養血、輔陰，是為“安命”026
《黃帝內經》中的男性階段養生秘訣028
1.“一八”、“二八”——發育期和青春期028
2.“三八”、“四八”——青壯年期029
3.“五八”、“六八”——中年期030
4.“七八”、“八八”——中老年期031
5.“八八”之後——老年期032
《黃帝內經》中的男性四季養生原則033
1.萬物生髮：春季養“生”033
2.茂盛華麗，夏季養“長”034
3.肅殺凋零，秋季養“收”036
4.生機潛伏，冬季養“藏”037
《黃帝內經》男性房事養生須知039
1.房事有節度，遵循“七損八益”039
2.春、夏、秋、冬，四季房事養生要點040
3.房事後的養生須知042
4.房事養生飲食上的禁忌043
5.房事後的調養藥膳043
《黃帝內經》中的男性體質養生要領045
1.木型男性體質養生045
2.火型男性體質養生046
3.土型男性體質養生047
4.金型男性體質養生048
5.水型男性體質養生049
男性養心首選藥材及藥膳050
豬腸蓮子枸杞湯050
豬肝燉五味子050
核桃仁當歸瘦肉湯050
男性養肝首選藥材及藥膳051
枸杞燉甲魚051
菊花決明飲051
柴胡蓮子田雞湯051
男性養脾首選藥材及藥膳052
山藥白朮羊肚湯052
淮山鹿茸山楂粥052
黨參麥冬瘦肉湯052
男性養肺首選藥材及藥膳053
蟲草燉乳鴿053
川貝母燉豆腐053
山藥杏仁糊053
男性養腎首選藥材及藥膳054
熟地當歸雞054
蔥油韭菜豆腐乾054
杜仲艾葉雞蛋湯054
寒、涼、溫、熱，四性各顯其功055
1.寒涼性藥材與食材——清熱、瀉火、解暑、解毒055
2.溫熱性藥材與食材——抵禦寒冷、溫中補虛、暖胃055
3.平性藥材與食材——開胃健脾、強壯補虛055
酸、苦、甘、辛、鹹，五味各不同056
1.酸味藥材與食材——“能收能澀”056
2.苦味藥材與食材——“能瀉能燥能堅”056
3.甘味藥材與食材——“能補能和能緩”056
4.辛味藥材與食材——“能散能行”056
5.鹹味藥材與食材——“能下能軟”056
藥膳選用原則057
1.因證用膳057
2.因時用膳057
3.因人用膳057
4.因地而異057
科學煎煮，功效更大058
1.先煎058
2.後下058
3.包煎058
4.另煎058
5.烊化058
6.沖服058
配伍宜忌要牢記059
1.中藥材的七種配伍關係059
2.中藥材用藥之忌060
藥膳烹調知識和烹調工藝061
1.烹飪藥膳的要求061
2.藥膳七大烹飪法062
正確保存和使用藥膳原料才能使其療效充分發揮063
1.原料保存有方法063
2.增添效、味小竅門063
了解藥膳的養生禁忌才能避免走進誤區064
1.部分食材食用禁忌064
2.藥材與食材的配伍禁忌065
第二章《本草綱目》解析80種男性保健食物
蓮子068
白果蓮子烏雞湯068
蓮子芡實豬尾湯068
黑米069
黑米紅豆椰汁粥069
黨參紅棗黑米粥069
粳米070
百合粳米粥070
酸棗仁粳米粥070
小米071
小米櫻桃粥071
火龍果西紅柿小米粥071
薏米072
薏米板栗瘦肉湯072
薏米雞塊湯072
黑豆073
黑豆紅棗蓮藕豬蹄湯073
黑米黑豆蓮子粥073
黃豆074
小米黃豆粥074
黃豆豬蹄湯074
赤小豆075
赤小豆核桃粥075
赤小豆煲乳鴿075
綠豆076
百合綠豆涼薯湯076
綠豆薏米湯076
黑芝麻077
芝麻潤發茶077
黑芝麻山藥糊077
板栗078
板栗排骨湯078
板栗冬菇老雞湯078
核桃079
核桃牛肉湯079
核桃烏雞粥079
南瓜子080
南瓜子小米粥080
涼拌玉米瓜仁080
花生081
牛奶燉花生081
花生香菇雞爪湯081
松子082
松仁玉米082
松仁核桃粥082
榛子083
桂圓榛子粥083
榛子枸杞粥083
豬腰084
參歸山藥豬腰湯084
木瓜車前草豬腰湯084
豬肚085
竹香豬肚湯085
健胃肚條煲085
牛肉086
胡蘿蔔燉牛肉086
家常牛肉煲086
羊肉087
鍋仔金針菇羊肉087
羊肉鎖陽粥087
狗肉088
杜仲狗肉煲088
附子生薑燉狗肉088
鴨肉089
薄荷水鴨湯089
冬瓜薏米煲老鴨089
烏雞090
參麥五味烏雞湯090
地黃烏雞湯090
鵪鶉091
赤豆薏芡燉鵪鶉091
海底椰貝杏鵪鶉湯091
鴿肉092
菟絲當歸鴿092
洋蔥燉乳鴿092
甲魚093
枸杞燉甲魚093
香菇甲魚湯093
海參094
鮮竹燜海參094
薑片海參燉雞湯094
鱔魚095
鱔魚土茯苓湯095
黨參鱔魚湯095
鰻魚096
鰻魚冬瓜湯096
大蒜燒鰻魚096
干貝097
干貝瘦肉湯097
海馬乾貝豬肉湯097
蝦098
苦瓜蝦仁098
鹿茸枸杞蒸蝦098
泥鰍099
溪黃草泥鰍湯099
豆腐紅棗泥鰍湯099
銀魚100
花生炒銀魚100
銀魚苦瓜100
牡蠣101
龍骨牡蠣燉魚湯101
牡蠣豆腐湯101
田螺102
車前子田螺湯102
螺肉煲西葫蘆102
龜103
龜肉魚鰾湯103
烏龜百合紅棗湯103
海帶104
海帶海藻瘦肉湯104
海帶燉排骨104
韭菜105
枸杞韭菜炒蝦仁105
核桃仁拌韭菜105
山藥106
山藥豬胰湯106
山藥枸杞老鴨湯106
芹菜107
芹菜金針菇響螺豬肉湯107
芹菜苦瓜瘦肉湯107
西紅柿108
西紅柿土豆豬骨湯108
西紅柿牛肉燉白菜108
茭白109
茭白紫菜粥109
芒果茭白牛奶109
馬蹄110
胡蘿蔔馬蹄煲龍骨110
銀耳馬蹄糖水110
洋蔥111
洋蔥牛肚絲111
大蒜洋蔥粥111
花菜112
山藥芸豆花菜粥112
花菜香菇粥112
大蒜113
大蒜雞爪湯113
蒜肚飲113
香菇114
香菇豆腐湯114
香菇瘦肉煲老雞114
茶樹菇115
茶樹菇蒸草魚115
茶樹菇炒豆角115
金針菇116
金針菇鳳絲湯116
金針香菜魚片湯116
黑木耳117
木耳炒雞肝117
三七木耳烏雞湯117
桑葚118
桑葚牛骨湯118
桑葚橘子汁118
獼猴桃119
西米獼猴桃粥119
獼猴桃薄荷汁119
榴槤120
蜜汁榴槤120
榴槤牛奶果汁120
葡萄121
葡萄當歸煲豬血121
桑白葡萄果凍121
蘋果122
蘋果橘子煲排骨122
蘋果雪梨煲牛腱122
西瓜123
茯苓西瓜湯123
西瓜汁123
楊桃124
楊桃紫蘇梅甜湯124
蜂蜜楊桃汁124
冬蟲夏草125
蟲草杏仁鵪鶉湯125
蟲草燉雄鴨125
何首烏126
首烏黃精肝片粥126
何首烏茶126
熟地127
狗脊熟地烏雞湯127
腎氣烏雞湯127
枸杞128
枸杞香豬尾湯128
枸杞鵪鶉蛋雞肝湯128
山茱萸129
山茱萸丹皮燉甲魚129
山茱萸覆盆子乳酪129
芡實130
芡實蓮子薏米湯130
甲魚芡實湯130
杜仲131
龜板杜仲豬尾湯131
杜仲羊肉蘿蔔湯131
海馬132
海馬蝦仁童子雞132
蟲草海馬燉鮮鮑132
鹿茸133
茸杞紅棗鵪鶉湯133
鹿芪煲雞湯133
肉蓯蓉134
蓯蓉羊肉粥134
蓯蓉燉瘦肉134
巴戟天135
巴戟黑豆雞湯135
巴戟羊藿雞湯135
補骨脂136
補骨脂芡實鴨湯136
蓮子補骨脂豬腰湯136
黃精137
山藥黃精燉雞137
黃精骶骨湯137
靈芝138
靈芝黃芪豬腳湯138
靈芝肉片湯138
五味子139
五味子羊腰湯139
五味子降酶茶139
韭菜子140
韭菜子豬腰湯140
韭菜子枸杞粥140
菟絲子141
菟絲子蓯蓉飲141
菟絲子燴鱔魚141
覆盆子142
覆盆子米粥142
白果覆盆子豬小腸湯142
牛膝143
威靈仙牛膝茶143
牛膝豬腰湯143
白茅根144
竹葉茅根飲144
茅根紅豆甜粥144
車前子145
車前鱅魚頭湯145
玉米車前子大米粥145
肉桂146
肉桂米粥146
肉桂茴香燉雀肉146
白果147
白果小排湯147
白果玉竹豬肝湯147
第三章14種男性亞健康症狀食療藥膳
反覆感冒150
黃芪山藥魚湯152
杏仁白蘿蔔燉豬肺152
蘇子葉卷蒜瓣153
參芪燉牛肉153
失眠多夢154
雙仁菠菜豬肝湯156
靈芝紅棗瘦肉湯156
遠志菖蒲雞心湯157
山藥益智仁扁豆粥157
倦怠疲勞158
太子參蓮子羹160
節瓜山藥蓮子煲老鴨160
黑豆牛肉湯161
桂圓乾老鴨湯161
畏寒肢冷162
生薑肉桂燉豬肚164
吳茱萸栗子羊肉湯164
白蘿蔔煲羊肉165
肉桂煲蝦丸165
腰部勞損166
杜仲栗子鴿湯168
豬蹄燉牛膝168
墨魚粥169
獨活當歸粥169
性慾減退170
鹿茸淮山熟地瘦肉湯172
黃精海參燉乳鴿172
鮮人參煲乳鴿173
佛手瓜白芍瘦肉湯173
多汗174
浮小麥黑豆茶176
帶魚黃芪湯176
五味子爆羊腰177
砂仁黃芪豬肚湯177
尿頻178
金櫻糯米粥180
桂圓益智仁糯米粥180
海螵蛸魷魚湯181
桑螵蛸紅棗雞湯181
耳鳴182
熟地當歸雞184
黃精黑豆塘虱湯184
黑木耳豬尾湯185
蝦皮西葫蘆185
視力減退186
枸杞田雞湯188
女貞子蜂蜜飲188
順氣豬肝湯189
柴胡菊花枸杞茶189
食欲不振190
內金核桃燕麥粥192
蓮子山藥甜湯192
胡椒豬肚湯193
山楂麥芽豬腱湯193
便秘194
火麻仁粥196
蜂蜜紅茶196
香蕉蜂蜜牛奶197
薏米煮土豆197
肥胖198
葛根荷葉田雞湯200
芹菜蔬果汁200
鮮筍魔芋面201
山楂荷葉澤瀉茶201
單純性消瘦202
櫻桃牛奶204
蓮子土雞湯204
枸杞牛肉湯205
木耳大棗湯205
第四章22種中老年男性高發病症食療藥膳
高血壓208
芹菜百合210
大蒜綠豆牛蛙湯210
山楂綠茶飲211
菊花枸杞綠豆湯211
高血脂212
豬腰山藥薏米粥214
澤瀉白朮瘦肉湯214
冬瓜竹筍湯215
香油蒜片黃瓜215
糖尿病216
玉竹銀耳枸杞湯218
苦杏拌苦瓜218
西芹燉南瓜219
玉米炒蛋219
冠心病220
丹參紅花陳皮飲222
當歸三七烏雞湯222
丹參山楂大米粥223
桂花山藥223
心律失常224
鮮蓮排骨湯226
丹參三七燉雞226
酸棗仁蓮子茶227
三七丹參茶227
偏頭痛228
天麻地龍燉牛肉230
延胡索橘皮飲230
天麻川芎魚頭湯231
蒜蓉絲瓜231
腦梗死232
天麻紅花豬腦湯234
桂枝蓮子粥234
天麻川芎棗仁茶235
絞股藍茶235
睡眠呼吸暫停綜合徵（打鼾）236
銀杏百合拌鮮筍238
花椒豬手凍238
桂花蓮子冰糖飲239
龍膽草當歸牛腩239
慢性支氣管炎240
桑白杏仁茶242
雞骨草煲豬肺242
川貝蒸梨243
半夏桔梗薏米湯243
慢性咽炎244
玄參蘿蔔清咽露246
羅漢果瘦肉湯246
薄荷茶247
柚子燉雞247
脂肪肝248
綠豆蓮子牛蛙湯250
冬瓜薏米瘦肉湯250
澤瀉枸杞粥251
大米決明子粥251
慢性病毒性肝炎252
茵陳甘草蛤蜊湯254
牡蠣豆腐羹254
玉米須煲蚌肉255
白芍蒺藜山藥排骨湯255
肝硬化256
豬苓垂盆草粥258
鯽魚燉西藍花258
赤小豆燉鯽魚259
淮山枸杞燉甲魚259
痔瘡260
生地綠茶飲262
冰糖燉香蕉262
槐花大米粥263
金銀花水鴨湯263
慢性腸炎264
芡實紅棗生魚湯266
莧菜頭豬大腸湯266
蒜蓉馬齒莧267
山藥大蒜蒸鯽魚267
痛風268
木瓜汁270
櫻桃蘋果汁270
薏米瓜皮鯽魚湯271
蘋果燕麥牛奶271
骨質疏鬆272
板栗玉米排骨湯274
蛤蜊燉蛋274
韭菜核桃炒豬腰275
黑豆豬皮湯275
骨質增生276
補骨脂紅棗粥278
三七冬菇燉雞278
養生黑豆奶279
排骨板栗雞爪湯279
風濕性關節炎280
桑寄生連翹雞爪湯282
土茯苓鱔魚湯282
絲瓜銀花飲283
蓮藕赤小豆湯283
肩周炎284
散寒排骨湯286
木瓜銀耳豬骨湯286
蠍子燉雞287
川烏生薑粥287
頸椎病288
羌活川芎排骨湯290
排骨桂枝板栗湯290
山藥鱔魚湯291
骨碎補脊骨湯291
脫髮症292
首烏核桃羹294
核桃芝麻糊294
何首烏黑豆烏雞湯295
枸杞黃精燉白鴿295
第五章14種常見男科疾病食療藥膳
腎炎298
赤小豆茉莉粥300
玉米須大米粥300
木耳海藻豬蹄湯301
茯苓鴿子煲301
腎結石302
山藥茅根粥304
馬蹄茅根茶304
涼拌雙筍305
金錢草煲蛙305
尿路感染306
薏米綠豆粥308
苦瓜牛蛙湯308
石韋蒸鴨309
通草車前子茶309
陽痿310
三參燉三鞭312
蔥燒海參312
牛鞭湯313
鹿茸黃芪煲雞湯313
異常勃起症314
竹葉地黃粥316
豬骨黃豆丹參湯316
青皮紅花茶317
丹參槐花酒317
早泄318
蓮子百合芡實排骨湯320
板栗豬腰湯320
枸杞水蛇湯321
海馬龍骨湯321
遺精322
蓮子芡實豬尾湯324
五子下水湯324
三味雞蛋湯325
金鎖固精鴨湯325
血精326
蓮子茅根燉烏雞328
赤芍銀耳飲328
綠豆莧菜枸杞粥329
馬齒莧薺菜汁329
少精無精症330
菟絲子煲鵪鶉蛋332
淡菜枸杞煲乳鴿332
鱔魚苦瓜枸杞湯333
鵪鶉筍菇湯333
不射精症334
核桃生薑粥336
鴿子瘦肉粥336
靈芝鵪鶉湯337
菟絲子大米粥337
前列腺炎338
西紅柿燴鮮貝340
白菜薏米粥340
茅根冰糖粥341
花生松子粥341
前列腺增生342
玉米須鯽魚湯344
腰果糯米甜粥344
核桃仁紅米粥345
西紅柿燉棒骨345
男性不育症346
女貞子鴨湯348
蟲草海馬四寶湯348
男性更年期綜合徵349
板栗土雞湯351
紅棗柏子小米粥351
第一章博古通今，全面了解男性養生
《黃帝內經》的三大基本學說020
1.陰陽學說020
2.五行學說021
3.藏象學說022
《黃帝內經》的六大養生原則023
1.“陰陽和合”是健康的保證023
2.“陽為本，陰從之”，調和是關鍵024
3.陽氣主“推動、興奮、升發、溫煦”024
4.陰氣主“寧靜、抑制、肅降、涼潤”025
5.補精、養氣、守神，是為“修身”026
6.補氣、養血、輔陰，是為“安命”026
《黃帝內經》中的男性階段養生秘訣028
1.“一八”、“二八”——發育期和青春期028
2.“三八”、“四八”——青壯年期029
3.“五八”、“六八”——中年期030
4.“七八”、“八八”——中老年期031
5.“八八”之後——老年期032
《黃帝內經》中的男性四季養生原則033
1.萬物生髮：春季養“生”033
2.茂盛華麗，夏季養“長”034
3.肅殺凋零，秋季養“收”036
4.生機潛伏，冬季養“藏”037
《黃帝內經》男性房事養生須知039
1.房事有節度，遵循“七損八益”039
2.春、夏、秋、冬，四季房事養生要點040
3.房事後的養生須知042
4.房事養生飲食上的禁忌043
5.房事後的調養藥膳043
《黃帝內經》中的男性體質養生要領045
1.木型男性體質養生045
2.火型男性體質養生046
3.土型男性體質養生047
4.金型男性體質養生048
5.水型男性體質養生049
男性養心首選藥材及藥膳050
豬腸蓮子枸杞湯050
豬肝燉五味子050
核桃仁當歸瘦肉湯050
男性養肝首選藥材及藥膳051
枸杞燉甲魚051
菊花決明飲051
柴胡蓮子田雞湯051
男性養脾首選藥材及藥膳052
山藥白朮羊肚湯052
淮山鹿茸山楂粥052
黨參麥冬瘦肉湯052
男性養肺首選藥材及藥膳053
蟲草燉乳鴿053
川貝母燉豆腐053
山藥杏仁糊053
男性養腎首選藥材及藥膳054
熟地當歸雞054
蔥油韭菜豆腐乾054
杜仲艾葉雞蛋湯054
寒、涼、溫、熱，四性各顯其功055
1.寒涼性藥材與食材——清熱、瀉火、解暑、解毒055
2.溫熱性藥材與食材——抵禦寒冷、溫中補虛、暖胃055
3.平性藥材與食材——開胃健脾、強壯補虛055
酸、苦、甘、辛、鹹，五味各不同056
1.酸味藥材與食材——“能收能澀”056
2.苦味藥材與食材——“能瀉能燥能堅”056
3.甘味藥材與食材——“能補能和能緩”056
4.辛味藥材與食材——“能散能行”056
5.鹹味藥材與食材——“能下能軟”056
藥膳選用原則057
1.因證用膳057
2.因時用膳057
3.因人用膳057
4.因地而異057
科學煎煮，功效更大058
1.先煎058
2.後下058
3.包煎058
4.另煎058
5.烊化058
6.沖服058
配伍宜忌要牢記059
1.中藥材的七種配伍關係059
2.中藥材用藥之忌060
藥膳烹調知識和烹調工藝061
1.烹飪藥膳的要求061
2.藥膳七大烹飪法062
正確保存和使用藥膳原料才能使其療效充分發揮063
1.原料保存有方法063
2.增添效、味小竅門063
了解藥膳的養生禁忌才能避免走進誤區064
1.部分食材食用禁忌064
2.藥材與食材的配伍禁忌065
第二章《本草綱目》解析80種男性保健食物
蓮子068
白果蓮子烏雞湯068
蓮子芡實豬尾湯068
黑米069
黑米紅豆椰汁粥069
黨參紅棗黑米粥069
粳米070
百合粳米粥070
酸棗仁粳米粥070
小米071
小米櫻桃粥071
火龍果西紅柿小米粥071
薏米072
薏米板栗瘦肉湯072
薏米雞塊湯072
黑豆073
黑豆紅棗蓮藕豬蹄湯073
黑米黑豆蓮子粥073
黃豆074
小米黃豆粥074
黃豆豬蹄湯074
赤小豆075
赤小豆核桃粥075
赤小豆煲乳鴿075
綠豆076
百合綠豆涼薯湯076
綠豆薏米湯076
黑芝麻077
芝麻潤發茶077
黑芝麻山藥糊077
板栗078
板栗排骨湯078
板栗冬菇老雞湯078
核桃079
核桃牛肉湯079
核桃烏雞粥079
南瓜子080
南瓜子小米粥080
涼拌玉米瓜仁080
花生081
牛奶燉花生081
花生香菇雞爪湯081
松子082
松仁玉米082
松仁核桃粥082
榛子083
桂圓榛子粥083
榛子枸杞粥083
豬腰084
參歸山藥豬腰湯084
木瓜車前草豬腰湯084
豬肚085
竹香豬肚湯085
健胃肚條煲085
牛肉086
胡蘿蔔燉牛肉086
家常牛肉煲086
羊肉087
鍋仔金針菇羊肉087
羊肉鎖陽粥087
狗肉088
杜仲狗肉煲088
附子生薑燉狗肉088
鴨肉089
薄荷水鴨湯089
冬瓜薏米煲老鴨089
烏雞090
參麥五味烏雞湯090
地黃烏雞湯090
鵪鶉091
赤豆薏芡燉鵪鶉091
海底椰貝杏鵪鶉湯091
鴿肉092
菟絲當歸鴿092
洋蔥燉乳鴿092
甲魚093
枸杞燉甲魚093
香菇甲魚湯093
海參094
鮮竹燜海參094
薑片海參燉雞湯094
鱔魚095
鱔魚土茯苓湯095
黨參鱔魚湯095
鰻魚096
鰻魚冬瓜湯096
大蒜燒鰻魚096
干貝097
干貝瘦肉湯097
海馬乾貝豬肉湯097
蝦098
苦瓜蝦仁098
鹿茸枸杞蒸蝦098
泥鰍099
溪黃草泥鰍湯099
豆腐紅棗泥鰍湯099
銀魚100
花生炒銀魚100
銀魚苦瓜100
牡蠣101
龍骨牡蠣燉魚湯101
牡蠣豆腐湯101
田螺102
車前子田螺湯102
螺肉煲西葫蘆102
龜103
龜肉魚鰾湯103
烏龜百合紅棗湯103
海帶104
海帶海藻瘦肉湯104
海帶燉排骨104
韭菜105
枸杞韭菜炒蝦仁105
核桃仁拌韭菜105
山藥106
山藥豬胰湯106
山藥枸杞老鴨湯106
芹菜107
芹菜金針菇響螺豬肉湯107
芹菜苦瓜瘦肉湯107
西紅柿108
西紅柿土豆豬骨湯108
西紅柿牛肉燉白菜108
茭白109
茭白紫菜粥109
芒果茭白牛奶109
馬蹄110
胡蘿蔔馬蹄煲龍骨110
銀耳馬蹄糖水110
洋蔥111
洋蔥牛肚絲111
大蒜洋蔥粥111
花菜112
山藥芸豆花菜粥112
花菜香菇粥112
大蒜113
大蒜雞爪湯113
蒜肚飲113
香菇114
香菇豆腐湯114
香菇瘦肉煲老雞114
茶樹菇115
茶樹菇蒸草魚115
茶樹菇炒豆角115
金針菇116
金針菇鳳絲湯116
金針香菜魚片湯116
黑木耳117
木耳炒雞肝117
三七木耳烏雞湯117
桑葚118
桑葚牛骨湯118
桑葚橘子汁118
獼猴桃119
西米獼猴桃粥119
獼猴桃薄荷汁119
榴槤120
蜜汁榴槤120
榴槤牛奶果汁120
葡萄121
葡萄當歸煲豬血121
桑白葡萄果凍121
蘋果122
蘋果橘子煲排骨122
蘋果雪梨煲牛腱122
西瓜123
茯苓西瓜湯123
西瓜汁123
楊桃124
楊桃紫蘇梅甜湯124
蜂蜜楊桃汁124
冬蟲夏草125
蟲草杏仁鵪鶉湯125
蟲草燉雄鴨125
何首烏126
首烏黃精肝片粥126
何首烏茶126
熟地127
狗脊熟地烏雞湯127
腎氣烏雞湯127
枸杞128
枸杞香豬尾湯128
枸杞鵪鶉蛋雞肝湯128
山茱萸129
山茱萸丹皮燉甲魚129
山茱萸覆盆子乳酪129
芡實130
芡實蓮子薏米湯130
甲魚芡實湯130
杜仲131
龜板杜仲豬尾湯131
杜仲羊肉蘿蔔湯131
海馬132
海馬蝦仁童子雞132
蟲草海馬燉鮮鮑132
鹿茸133
茸杞紅棗鵪鶉湯133
鹿芪煲雞湯133
肉蓯蓉134
蓯蓉羊肉粥134
蓯蓉燉瘦肉134
巴戟天135
巴戟黑豆雞湯135
巴戟羊藿雞湯135
補骨脂136
補骨脂芡實鴨湯136
蓮子補骨脂豬腰湯136
黃精137
山藥黃精燉雞137
黃精骶骨湯137
靈芝138
靈芝黃芪豬腳湯138
靈芝肉片湯138
五味子139
五味子羊腰湯139
五味子降酶茶139
韭菜子140
韭菜子豬腰湯140
韭菜子枸杞粥140
菟絲子141
菟絲子蓯蓉飲141
菟絲子燴鱔魚141
覆盆子142
覆盆子米粥142
白果覆盆子豬小腸湯142
牛膝143
威靈仙牛膝茶143
牛膝豬腰湯143
白茅根144
竹葉茅根飲144
茅根紅豆甜粥144
車前子145
車前鱅魚頭湯145
玉米車前子大米粥145
肉桂146
肉桂米粥146
肉桂茴香燉雀肉146
白果147
白果小排湯147
白果玉竹豬肝湯147
第三章14種男性亞健康症狀食療藥膳
反覆感冒150
黃芪山藥魚湯152
杏仁白蘿蔔燉豬肺152
蘇子葉卷蒜瓣153
參芪燉牛肉153
失眠多夢154
雙仁菠菜豬肝湯156
靈芝紅棗瘦肉湯156
遠志菖蒲雞心湯157
山藥益智仁扁豆粥157
倦怠疲勞158
太子參蓮子羹160
節瓜山藥蓮子煲老鴨160
黑豆牛肉湯161
桂圓乾老鴨湯161
畏寒肢冷162
生薑肉桂燉豬肚164
吳茱萸栗子羊肉湯164
白蘿蔔煲羊肉165
肉桂煲蝦丸165
腰部勞損166
杜仲栗子鴿湯168
豬蹄燉牛膝168
墨魚粥169
獨活當歸粥169
性慾減退170
鹿茸淮山熟地瘦肉湯172
黃精海參燉乳鴿172
鮮人參煲乳鴿173
佛手瓜白芍瘦肉湯173
多汗174
浮小麥黑豆茶176
帶魚黃芪湯176
五味子爆羊腰177
砂仁黃芪豬肚湯177
尿頻178
金櫻糯米粥180
桂圓益智仁糯米粥180
海螵蛸魷魚湯181
桑螵蛸紅棗雞湯181
耳鳴182
熟地當歸雞184
黃精黑豆塘虱湯184
黑木耳豬尾湯185
蝦皮西葫蘆185
視力減退186
枸杞田雞湯188
女貞子蜂蜜飲188
順氣豬肝湯189
柴胡菊花枸杞茶189
食欲不振190
內金核桃燕麥粥192
蓮子山藥甜湯192
胡椒豬肚湯193
山楂麥芽豬腱湯193
便秘194
火麻仁粥196
蜂蜜紅茶196
香蕉蜂蜜牛奶197
薏米煮土豆197
肥胖198
葛根荷葉田雞湯200
芹菜蔬果汁200
鮮筍魔芋面201
山楂荷葉澤瀉茶201
單純性消瘦202
櫻桃牛奶204
蓮子土雞湯204
枸杞牛肉湯205
木耳大棗湯205
第四章22種中老年男性高發病症食療藥膳
高血壓208
芹菜百合210
大蒜綠豆牛蛙湯210
山楂綠茶飲211
菊花枸杞綠豆湯211
高血脂212
豬腰山藥薏米粥214
澤瀉白朮瘦肉湯214
冬瓜竹筍湯215
香油蒜片黃瓜215
糖尿病216
玉竹銀耳枸杞湯218
苦杏拌苦瓜218
西芹燉南瓜219
玉米炒蛋219
冠心病220
丹參紅花陳皮飲222
當歸三七烏雞湯222
丹參山楂大米粥223
桂花山藥223
心律失常224
鮮蓮排骨湯226
丹參三七燉雞226
酸棗仁蓮子茶227
三七丹參茶227
偏頭痛228
天麻地龍燉牛肉230
延胡索橘皮飲230
天麻川芎魚頭湯231
蒜蓉絲瓜231
腦梗死232
天麻紅花豬腦湯234
桂枝蓮子粥234
天麻川芎棗仁茶235
絞股藍茶235
睡眠呼吸暫停綜合徵（打鼾）236
銀杏百合拌鮮筍238
花椒豬手凍238
桂花蓮子冰糖飲239
龍膽草當歸牛腩239
慢性支氣管炎240
桑白杏仁茶242
雞骨草煲豬肺242
川貝蒸梨243
半夏桔梗薏米湯243
慢性咽炎244
玄參蘿蔔清咽露246
羅漢果瘦肉湯246
薄荷茶247
柚子燉雞247
脂肪肝248
綠豆蓮子牛蛙湯250
冬瓜薏米瘦肉湯250
澤瀉枸杞粥251
大米決明子粥251
慢性病毒性肝炎252
茵陳甘草蛤蜊湯254
牡蠣豆腐羹254
玉米須煲蚌肉255
白芍蒺藜山藥排骨湯255
肝硬化256
豬苓垂盆草粥258
鯽魚燉西藍花258
赤小豆燉鯽魚259
淮山枸杞燉甲魚259
痔瘡260
生地綠茶飲262
冰糖燉香蕉262
槐花大米粥263
金銀花水鴨湯263
慢性腸炎264
芡實紅棗生魚湯266
莧菜頭豬大腸湯266
蒜蓉馬齒莧267
山藥大蒜蒸鯽魚267
痛風268
木瓜汁270
櫻桃蘋果汁270
薏米瓜皮鯽魚湯271
蘋果燕麥牛奶271
骨質疏鬆272
板栗玉米排骨湯274
蛤蜊燉蛋274
韭菜核桃炒豬腰275
黑豆豬皮湯275
骨質增生276
補骨脂紅棗粥278
三七冬菇燉雞278
養生黑豆奶279
排骨板栗雞爪湯279
風濕性關節炎280
桑寄生連翹雞爪湯282
土茯苓鱔魚湯282
絲瓜銀花飲283
蓮藕赤小豆湯283
肩周炎284
散寒排骨湯286
木瓜銀耳豬骨湯286
蠍子燉雞287
川烏生薑粥287
頸椎病288
羌活川芎排骨湯290
排骨桂枝板栗湯290
山藥鱔魚湯291
骨碎補脊骨湯291
脫髮症292
首烏核桃羹294
核桃芝麻糊294
何首烏黑豆烏雞湯295
枸杞黃精燉白鴿295
第五章14種常見男科疾病食療藥膳
腎炎298
赤小豆茉莉粥300
玉米須大米粥300
木耳海藻豬蹄湯301
茯苓鴿子煲301
腎結石302
山藥茅根粥304
馬蹄茅根茶304
涼拌雙筍305
金錢草煲蛙305
尿路感染306
薏米綠豆粥308
苦瓜牛蛙湯308
石韋蒸鴨309
通草車前子茶309
陽痿310
三參燉三鞭312
蔥燒海參312
牛鞭湯313
鹿茸黃芪煲雞湯313
異常勃起症314
竹葉地黃粥316
豬骨黃豆丹參湯316
青皮紅花茶317
丹參槐花酒317
早泄318
蓮子百合芡實排骨湯320
板栗豬腰湯320
枸杞水蛇湯321
海馬龍骨湯321
遺精322
蓮子芡實豬尾湯324
五子下水湯324
三味雞蛋湯325
金鎖固精鴨湯325
血精326
蓮子茅根燉烏雞328
赤芍銀耳飲328
綠豆莧菜枸杞粥329
馬齒莧薺菜汁329
少精無精症330
菟絲子煲鵪鶉蛋332
淡菜枸杞煲乳鴿332
鱔魚苦瓜枸杞湯333
鵪鶉筍菇湯333
不射精症334
核桃生薑粥336
鴿子瘦肉粥336
靈芝鵪鶉湯337
菟絲子大米粥337
前列腺炎338
西紅柿燴鮮貝340
白菜薏米粥340
茅根冰糖粥341
花生松子粥341
前列腺增生342
玉米須鯽魚湯344
腰果糯米甜粥344
核桃仁紅米粥345
西紅柿燉棒骨345
男性不育症346
女貞子鴨湯348
蟲草海馬四寶湯348
男性更年期綜合徵349
板栗土雞湯351
紅棗柏子小米粥351
