白骨魚

白骨魚頭尖而扁，近錐形，枕骨後突伸達背鰭起點處。為健游的中下層魚類，棲於江河水庫中，是動物性的雜食魚類，主食水生昆蟲，主要分布在南渡江及昌化江水系。

基本介紹

• 中文學名：白骨魚
• 界：動物界
• 門：脊索動物門
• 亞門：脊椎動物亞門
• 學科：生命科學

簡介

生物五行分類中長夏養裸體生物,所以土性人進食鱔魚、魷魚、墨魚、白骨魚、青蛙等無殼、無鱗、無毛類的裸皮動物蛋白質食物以及其他屬於長夏季節或濕性地帶的食物及中藥材等對身體較為有利。如湖南人就特別喜歡做墨魚煲豬肚這道菜來招待貴賓。

體態特徵

長臀鮠 長臀鮠科Cranoglanis bouderius bouderius(Richardson)（骨魚、牯魚）體長，側扁。頭尖，平扁，頭後斜向隆起。頂骨板裸露、粗糙。枕突長，幾達背鰭。口寬，橫裂，近端位。須4對，上頜須最長，後伸超過胸鰭中部。鰓膜不連鰓峽。背、胸鰭刺長，前後緣具弱齒；脂鰭短；臀鰭分枝鰭條28一33。匙骨細長，後突尖、形。

生活習性

底層魚類。棲息於江河下層，善泳。食螺蜘及小魚蝦。常見體重0.5kg肉嫩多脂，味鮮美，為南方的上等魚品。分布於珠江水系。

該物種分布區域小，加上人為濫捕，其生存環境日益惡化，資源嚴重衰退，已列入海南省具有重要經濟價值的魚類，2002年與中國鱟（音：hòu）首次被確定為省級保護物種 。

白骨魚

生存現狀

據華南瀕危動物研究所的一項調查表明：白骨魚在世界上只有中國海南的松濤水庫、儋州大王嶺水庫、南渡江和越南段的湄公河分布。這種魚因其肉質鮮美，市場暢銷，也成為不法分子盜捕的對象。