基本介紹
- 中文名：白菜雞蛋面
- 主要食材：蔥，白菜
- 分類：面
用料,做法,
用料
材料 |
蔥 |
白菜 |
油 |
麵條 |
雞蛋 |
鹽 |
黑胡椒 |
做法
1. 油熱了放蔥，炒出香味放白菜，炒個十來下 | |
2. 然後加一大碗白水，蓋鍋蓋等開鍋。等開鍋的時候，先把雞蛋放碗裡，放鹽，攪拌均勻。 | |
3. 開過後放麵條，等麵條快熟了，就拌勻的雞蛋。麵條雞蛋馬上熟了後放胡椒。在小煮一會，就可以出鍋了哈哈 |  |
白菜雞蛋面
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