白菜蘿蔔粥

基本介紹

• 中文名：白菜蘿蔔粥
• 主要食材：白米，生菜葉
• 分類：粥

用料

材料	用量
白米	根據情況
生菜葉	3片左右
生玉米	半個
胡蘿蔔絲	一點點就好
火腿	切小粒一點點

做法

1. 將米洗淨，放水煮，注意米很少，水即是你要喝的粥，所以控制好水的多少。開始一起煮沸，然後調成小火，慢熬到米化開成糊狀了。

2. 先將玉米放進去，玉米要煮久點比較香。過一會，放入胡蘿蔔絲，然後放入火腿粒。差不多以後，把切絲的生菜放入，注意要不斷攪拌，免得沾鍋。

3. 一會兒後放掉鹽，雞精，白鬍椒，攪拌之後放入切脆的蔥。就可以吃了。