白菜肉丸湯菜，豬肉剁泥。蔥姜切末。白菜肉丸湯菜。
基本介紹
- 中文名：白菜肉丸湯菜
- 類型：食品
- 主要食材：白菜、肉
- 輔料：油、鹽、生抽等
輔料,製作步驟,
輔料
油適量鹽適量生抽適量白菜葉適量香菇適量蔥適量姜適量
製作步驟
1.豬肉剁泥。蔥姜切末。白菜肉丸湯菜
2.又加了段大蔥，大蔥的味道比小香蔥有味道。
3.肉泥和蔥薑末放在一個碗裡。
4.加入食用油，生抽，一丁點五香粉和鹽拌勻。
5.朝著一個方向打圈拌。
6.白菜葉洗淨掰小塊。
7.香菇洗淨打花刀。
8.鍋里燒清水。
9.取適量肉泥用手捏捏團成丸子。下過。
10.一次做好所有的丸子。蓋蓋。
11.再次燒開後，加入香菇。
12.加入白菜。
13.加入適量鹽，勾芡即可。
白菜肉丸湯菜
2.又加了段大蔥，大蔥的味道比小香蔥有味道。
3.肉泥和蔥薑末放在一個碗裡。
4.加入食用油，生抽，一丁點五香粉和鹽拌勻。
5.朝著一個方向打圈拌。
6.白菜葉洗淨掰小塊。
7.香菇洗淨打花刀。
8.鍋里燒清水。
9.取適量肉泥用手捏捏團成丸子。下過。
10.一次做好所有的丸子。蓋蓋。
11.再次燒開後，加入香菇。
12.加入白菜。
13.加入適量鹽，勾芡即可。
白菜肉丸湯菜