白芸豆沙拉是一道菜品，製作材料有芸豆、洋蔥（白皮）等。 基本介紹 中文名：白芸豆沙拉主要原料：芸豆是否含防腐劑：否調料：胡椒粉2克,植物油200克等口味：鹹酸味 菜品介紹,製作材料,主料,調料,製作要訣, 菜品介紹工藝：炒製作材料主料芸豆750克,洋蔥（白皮）200克調料白醋10克,鹽150克,胡椒粉2克,植物油200克教您白芸豆沙拉怎么做，如何做白芸豆沙拉才好吃 1. 將白芸豆擇好洗淨，泡四至六個小時，加水煮熟，控水晾涼；2. 蔥頭（洋蔥）切丁；3. 鍋上火，倒入植物油燒五成熱，倒入白芸豆、蔥頭丁、鹽、胡椒粉、醋精快速翻炒均勻即可。製作要訣如沒有醋精，可用白醋代替。
