白背葉楤木

白背葉楤木（變種）學名：Aralia chinensis L. var. nuda Nakai，又名：刺包頭、大葉槐木。為五加科植物。

基本介紹

• 中文學名：白背葉楤木
• 拉丁學名：Aralia chinensis L. var. nuda Nakai
• 界：植物界
• 門：被子植物門
• 綱：雙子葉植物綱
• 科：五加科
• 屬：楤木屬
• 分布區域：甘肅，陝西，雲南，廣東

形態特徵

本變種和原變種的區別在於小葉片下面灰白色，除側脈上有短柔毛外余無毛，圓錐花序的主軸和分枝疏生短柔毛或幾無毛，苞片長圓形，長6-7毫米。

楤木（原變種）

灌木或喬木，高2-5米，稀達8米，胸徑達10-15厘米；樹皮灰色，疏生粗壯直刺；小枝通常淡灰棕色，有黃棕色絨毛，疏生細刺。葉為二回或三回羽狀複葉，長60-110厘米；葉柄粗壯，長可達50厘米；托葉與葉柄基部合生，紙質，耳廓形，長1.5厘米或更長，葉軸無刺或有細刺；羽片有小葉5-11，稀13，基部有小葉1對；小葉片紙質至薄革質，卵形、闊卵形或長卵形，長5-12厘米，稀長達19厘米，寬3-8厘米，先端漸尖或短漸尖，基部圓形，上面粗糙，疏生糙毛，下面有淡黃色或灰色短柔毛，脈上更密，邊緣有鋸齒，稀為細鋸齒或不整齊粗重鋸齒，側脈7-10對，兩面均明顯，網脈在上面不甚明顯，下面明顯；小葉無柄或有長3毫米的柄，頂生小葉柄長2-3厘米。圓錐花序大，長30-60厘米；分枝長20-35厘米，密生淡黃棕色或灰色短柔毛；傘形花序直徑1-1.5厘米，有花多數；總花梗長1-4厘米，密生短柔毛；苞片錐形，膜質，長3-4毫米，外面有毛；花梗長4-6毫米，密生短柔毛，稀為疏毛；花白色，芳香；萼無毛，長約1.5毫米，邊緣有5個三角形小齒；花瓣5，卵狀三角形，長1.5-2毫米；雄蕊5，花絲長約3毫米；子房5室；花柱5，離生或基部合生。果實球形，黑色，直徑約3毫米，有5稜；宿存花柱長1.5毫米，離生或合生至中部。花期7-9月，果期9-12月。

生長環境

生長於森林或灌叢中，山坡路旁也有生長，垂直分布也較高，可達海拔3300米。

分布範圍

分布地區和原變種相同，但更較北和較南，在甘肅可至中部（興隆山）、東部（崆峒山），在陝西可至東部（華山），在雲南則分布至西南部（景東），在廣東則分布至中部（廣州）。

主要價值

【畲藥】白刺椿：根、莖、皮用於腰痛，骨蒸，遺精，水腫，胃痛，跌打損傷《畲醫藥》。【納西藥】余卓布：根皮治骨折，風濕痛，脈管炎《滇藥錄》。【白藥】榮脂保：嫩葉芽苞用於肝膽濕熱黃疸，目赤腫痛，濕痰壅塞，痢疾，乳腺炎，腸炎；根用於風濕痹痛，腎炎水腫，婦人黃、白帶下，乳娥瘡《大理資志》。【彝藥】吾機：根治療風濕痛，跌打損傷，骨折《大理資志》。根治氣滯胃痛，腎虛水腫，白濁濕淋，瘀血腫痛，瘧疾瘴癘《哀牢》。阿普俄惹，俄楚：根或根皮、莖皮主骨折，跌打傷，風濕，痔瘡，肝痛肝硬，紅崩《彝植藥續》。文羅白：根皮治療跌打損傷，骨折，胃痛，骨髓炎[35]。【苗藥】Ndut zhangs都當，Ghab jongx linl det vol humuk mol嘎龔令豆朴木，Det bol tiongd蛙抱捅，Roub shib nijaob茹絲姣：根治療風濕性關節炎，跌打損傷，骨折，治天地經，治內痔《苗醫藥》。Ghab jiongx linl det vob hmuk mos嘎龔令豆窩朴木：根皮用於祛寒，止痛《苗藥集》。【侗藥】Meix gaos jugx yak，尚九( Sangl)jux）：根皮主治耿達倫（風眼），剎寧乜（犯女人）《侗醫學》。【土家藥】白刺老苞：皮用於風濕痹痛，關節痛，跌打損傷，骨折，肺癆咳嗽痰中帶血，胃氣痛；頂芽用於眩暈及心悸失眠[7]。

栽培技術

大田露地栽培

①精細整地： 栽種前10-15天，深翻田地，耕作層深30-35cm，曬垡碎土並作壟（畦）。壟栽：壟面寬40cm，溝寬30cm，每壟種一行，株距25cm。畦栽：畦面寬1m，溝寬30cm，畦面上種3行，行距50cm，株距25cm。

②適時栽種： 1-2月楤木萌發新芽前，挖取野生楤木作種苗，或於3-4月採挖野生楤木根部萌發的小苗作種苗。栽種時在壟（畦）面開溝或挖穴均可，將種苗根部埋入士中壓實表土，並使新芽外露。種苗栽好後及時灌溉，壟（畦）面上覆蓋草簾保濕，以促進根系發育。待種苗有新根長出，莖枝頂端萌發新芽或小苗有心葉長出時，拆去草簾進行正常田間管理。

③肥水管理： 楤木耐肥性差，種苗栽種時田間不能用有機肥作底肥，以免燒根死苗。種苗活穩後15-20天可在壟（畦）面上開溝施腐熟有機廄肥作底肥，每畝3000-4000kg。楤木幼芽長到2-5cm時，及時以氮、磷、鉀複合肥作追肥，每畝45-50kg。施肥後均應及時灌水促進植株對養分的吸收。

④田間管理： 楤木莖桿上布滿皮刺，當植株長到1-1.5m高，壟（畦）面封行時及時剪除壟（畦）間橫向生長的枝條，保持植株向上生長，控制株高在2-3m以內，以利采割芽包。楤木栽種後能持續收穫10-15年至老株莖桿枯死。對田間雜草的防治，可在壟（畦）面楤木植株基部每年覆蓋一層稻草或麥秸進行免耕防治。楤木抗病性較強，很少有病害發生；蟲害則以蚜蟲危害3-5月莖稈頂端的嫩芽為主，可採用樂果乳油1000-1500倍液防治。為適應無公害蔬菜的需求，應儘量減少化學農藥的使用。

⑤及時採收： 楤木栽種後2-3年主莖橫徑達4-5m，莖桿頂端萌發粗壯肥嫩的芽包。當芽包外層包片緊抱基部，尖端微開口時，即可用刀片割下芽包供應市場。

大棚或溫室栽培

大棚或溫室栽種楤木應根據棚高控制植株高度。夏季棚內溫度不能超過32℃，當超過32℃時則不利於楤木的生長，溫度達35℃以上則會造成死苗現象。栽種時大多採用壟作，以利增強植株間通透性，提高楤木對棚內水、溫、氣、肥的有效利用。大棚或溫室內因氣溫高、濕度大，春季楤木芽包萌發時間較露地早10-15天。第一次芽包採收後及時施肥灌溉能有效地促進第二次芽包的萌發，實踐證明大棚或溫室內楤木栽種能做到一年四季均有芽包採收，而露地栽種每年僅能採收2-3次芽包。 大棚或溫室栽種楤木，可用地膜、稻草、麥秸覆蓋壟面防治雜草，亦可用果爾、惡草靈等除草劑防除。蟲害防治可在密閉大棚或溫室條件下用樂果乳油500倍液熏蒸。

生物圍籬式矮化密植

在山坡台地、果園田埂外側行狀或帶狀密植。株距10-15 cm，行距20-25 cm，種植行數依田埂寬度而定。為防止楤木植株生長過高影響田間或果園內作物的生長，當楤木長到l-1.5m時，及時打頂控制植株生長。田埂栽種楤木可採用粗放的管理方式，只須適時割除向田塊或果園內生長的枝條。生物圍籬式矮化密植楤木不僅能美化田園生態環境，而且楤木發達的根系能加固田（園）埂土壤，減少地表徑流和水土流失。同時楤木莖桿因布滿皮刺能起到圍籬作用，防止畜禽對籬內農作物的危害。[5]

病蟲害防治

在反季節栽培中，由於棚室濕度大，如果溫度管理不當會有病害發生，楤木病害主要是斑枯病和白粉病，斑枯病可用65%代森錳鋅可濕性粉劑0.2%溶液噴霧防治，白粉病可用15%粉銹寧可濕性粉劑0.05%～0.067%溶液噴霧防治。