白灼秋葵

白灼秋葵是一道傳統家常食品，具有鮮美的特點，原料是秋葵、植物油、鹽、味素。秋葵儘量煮的軟一點，這樣果膠可以最多的煮出來。

基本介紹

• 中文名：白灼秋葵
• 菜名：白灼秋葵
• 難度：普通
• 原料：秋葵

原料

主料

秋葵

輔料

植物油、鹽、味素

做法

1.秋葵洗淨，切掉上面的蒂頭，鍋內放水，燒開，放入秋葵
2.然後再放入植物油，鹽，和味素，大火再煮三四分鐘，等秋葵軟了以後就可以撈上來裝盤了！配上醬油醋蘸蘸，味道那肯定是鮮美極了！吃過都說好喔！

小貼士

1.秋葵最好煮的軟一點，這樣裡面的果膠才可以充分的煮出來，才有營養喔！