基本介紹 中文名：白果仁冬瓜粥主要食材：稀粥，冬瓜口味：鹹鮮微苦配料：白果仁調料：薑末、鹽、胡椒粉、高湯工藝：煮 白果仁冬瓜粥原料,白果仁冬瓜粥做法, 白果仁冬瓜粥原料稀粥1碗，冬瓜150克，白果仁25克，薑末、鹽、胡椒粉、高湯各適量。白果仁冬瓜粥做法操作步驟一：白果仁洗淨，浸泡回軟，悼水燙透，撈出，瀝乾水分;冬瓜去皮、瓤，切厚片備用。操作步驟二：鍋中加入高湯、薑末，上火煮沸，再下入稀粥、白果仁、鹽、胡椒粉，用旺火燒開，下入冬瓜片，攪拌均勻，煮5分鐘，出鍋即可。
