白朮紅棗粥是一道由白朮、粳米等原料製成的菜品。 基本介紹 中文名:白朮紅棗粥主要食材:粳米輔料:白朮20克,紅棗6顆調料:白糖15克 【製作】1.將白朮洗淨,潤透,切碎;粳米淘洗乾淨;紅棗洗淨,去核。2.將粳米、白朮、紅棗同放鍋內,加人水置武火上燒沸,再 用文火煮55分鐘,加人白糖攪勻即成。【食法】每日1次,正餐食用„【功效】滋補氣血。適用於氣血兩虛型冠心病患者食用。 【宜忌】濕盛中滿、泄瀉者忌食。