致命白毒傘(白帽蕈)

致命白毒傘

白帽蕈一般指本詞條

致命白毒傘(Amanita verna),又名致命鵝膏菌;白色,菌體幼時卵形,後菌蓋展開成傘狀;分布在廣州清遠肇慶等地;劇毒,其毒素主要為毒傘肽和毒肽類,在新鮮的蘑菇中其毒素含量甚高。這些毒素對人體肝、腎、血管內壁細胞及中樞神經系統的損害極為嚴重,可致使人體內各器官功能衰竭而死亡,死亡率高達95%以上。

基本介紹

  • 中文學名:致命白毒傘
  • 拉丁學名:Amanita virosa Lam
  • 別稱:致命鵝膏菌、白帽菌(四川)、白羅傘(雲南)、白鵝膏、春生鵝膏
  • :真菌界
  • :真菌門
  • :擔子菌綱
  • :傘菌目
  • :鵝膏科
  • :鵝膏菌屬 (Amanita)
  • 分布區域:河北、吉林、江蘇,福建、安徽、湖南、廣西、四川、雲南、西藏
  • 英文名:Amanita virosa
  • 毒性:極毒
形體特徵,習性,地理分布,物種毒性,錯誤的識別方法,

形體特徵

菌體幼時卵形,後菌蓋展開成傘狀,白色。菌蓋直徑4—7cm ,凸鏡形至平展形,白色,但中部奶油色。菌肉白色。菌褶白色至近白色,較密。菌柄長7—9cm ,粗0.5—1cm ,近圓柱形或略向上收細,白至近白色,基部膨大,近球形。菌環生於菌柄頂部或近頂部,薄,膜質,白色,不活動或在菌蓋張開時從菌柄撕離。菌托肥厚呈苞狀。菌托薄,膜質,內外表面白色。
致命白毒傘致命白毒傘

習性

常在黧蒴樹的樹蔭下群生或散生,為菌根菌,大量生長於廣東春季潮濕溫暖的三、四月,五至七月也有少量出現。

地理分布

河北、吉林、江蘇,福建、安徽、湖南、廣西、四川、雲南、西藏。

物種毒性

劇毒,一個約50g(一兩)的白毒傘所含毒素量足以毒死一個50公斤的成年人;其毒素主要為毒傘肽和毒肽類,在新鮮的蘑菇中其毒素含量甚高。這些毒素對人體肝、腎、血管內壁細胞及中樞神經系統的損害極為嚴重,致使人體內各功能衰竭而死亡,死亡率高達95% 以上。
白毒傘白毒傘
“白毒傘”的中毒潛伏期長達24小時,一般為8至10小時。誤食大約一天后,會出現嘔吐、腹瀉等類似急性胃腸炎的症狀,經過處理後,第二天這些症狀會緩解,進入“假愈期”,但第三天就會進入肝損害期,病人轉氨酶急劇升高,嚴重的出現肝衰竭,搶救成功機會非常微小。

錯誤的識別方法

色彩判斷:從色彩判斷蘑菇是否有毒是站不住腳的,部分色彩不艷、長相不好看的野生蘑菇也有毒,如肉褐鱗小傘、秋盔孢傘等。此外,某些品種的蘑菇,雖然屬於同一個屬,但有些有毒,有些卻無毒;與銀器、大蒜同煮會變黑:很多人相信這種毒菇識別方法:與銀器、大蒜、米飯一起炒或煮後,變黑即證明有毒。其實毒蘑菇和銀器、大蒜同煮後並不會變色。;毒蘑菇破損後會流出乳汁:這種說法也是不靠譜的,比如松乳菇、紅汁乳菇受傷後流出的乳汁均變成藍綠色,但這兩者都是味道鮮美的食用菌。

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