白及粥

白及粥是一道養生粥品，不僅可以平和心情，而且具有養生功效，美味而不膩。

基本介紹

• 中文名：白及粥
• 主要食材：白及粉15克，糯米100克，大棗5個，蜂蜜25克
• 分類：粥
• 來源：民間方

【製作】用糯米、大棗、蜂蜜加水煮粥至將熟時，將白及粉

入粥中，改文火稍煮片刻，待粥湯稠粘時即可。

【用法】每日2次。溫熱食，10天為一療程。

【功效】補肺止血，養胃生肌。適用於肺胃出血病，包括肺

結核、支氣管擴張、胃及十二指腸潰瘍出血等。

【宜忌】不得與附子粥、烏頭粥同吃。