發酵中藥是將天然藥物（中藥）提取液以優選的腸道益生菌菌群中一種或幾種、一株或幾株益生菌作為菌種，利用微生態學、仿生學的方法,通過生物嫁接的方式，在體外模擬人體的腸道環境和中藥成分在人體內的消化分解過程，對提取的中藥有效成分進行生物學轉化，將中藥的大分子物質，經過微生物轉化成為能夠被人體腸道直接吸收的小分子成分，使中藥成為快速吸收、定量療效的新型藥物。
基本介紹
發酵中藥,發酵方法,固態發酵,液態發酵,五大技術革命,中醫藥評價,中藥的優勢：,中藥的缺陷：,傳統中藥現狀,重要意義,科學價值,
發酵中藥
在傳統的中藥生產中的中藥炮製就利用了天然微生物中藥發酵以提高中藥藥效、消除中藥毒副作用、改變中藥藥性。例如：六神曲、淡豆豉、半夏曲等傳統中藥均由天然微生物發酵而成。傳統的中藥發酵採用天然微生物發酵，菌種不純，代謝理論、藥效成分理念模糊不清，生產可控性差。
發酵方法
把中藥和乳酸菌為主的微生物同罐發酵，對中藥實施乳酸浸提和升溫提取兩種工藝進行提取的方法。
固態發酵
採用移動發酵技術，使用經過嚴格篩選的中草藥物粉末，接入菌種和純淨水，裝入包裝袋，進行厭氧發酵。發酵後為酸甜味的潮濕粉末。即提高了藥效，還保證了有益菌的活性。
液態發酵
利用小型全自動發酵罐，將中藥微粉與菌種加入發酵罐，進行發酵，等於把發酵工廠搬到了養殖場，利用中草藥及活性有益菌的共同作用，在預防禽流感、豬高熱病等流行病中起到重要作用。
五大技術革命
發酵中藥比傳統中藥具有五大革命性改變，是對傳統中藥技術的革命性提升。
1、中藥成分經過益生菌轉化，由大分子變成小分子，100%被人體吸收。
2、真正的療效提速，30分鐘吸收到達血液。
3、真正的藥效提高，發酵中藥比傳統中藥提高4-28倍。
4、發酵過程分解毒性，真正無毒副作用。“是藥三分毒”成為歷史。
5、改善中藥口味，使“良藥不再苦口”
中醫藥評價
中藥的優勢：
一、人類抵禦疾病久經驗證的經典武器；
1、我國中醫藥資源豐富；
2、理念先進：整體觀、辨證施治、治未病；
3、中藥適合治療慢性病，標本兼治、療效顯著。
二、中藥標本兼治、毒副作用小
中藥的缺陷：
一、提純加工工藝原始、粗糙、簡單——水煮、醇提；
二、起效相對緩慢，藥效成分難以定量；
三、良藥苦口，患者難以長時間堅持治療。
傳統中藥現狀
為什麼同樣一付藥，可能對別人有效，對自己卻不一定有效，原來有效，但現在不一定有效？
1、由於傳統中藥炮製工藝落後，特別是中醫大夫開的中藥方，基本上是在家庭中熬制，其實熬制的過程就是把中藥材中的有效成分用水煮的方法提取出來。但家庭熬制中藥的時間、溫度、壓力等都難以統一，因此很難確定將藥材中的有效成分完全提取出來，究竟能夠提取出多少，難以確定。因此傳統家庭熬制的中藥湯劑就會出現治療效果慢、療效不確切的問題。
也就是說，如果你這副藥熬不好，藥材的有效成分沒有全部熬出來，這副藥的效果就不好，病人吃了就會出現不見效或者見效慢的情況。
2、是因為患者服用的湯劑或者中成藥，都不是直接進入血液發揮藥物效果的最終成分，而只是中間物質。這些中間物質進入體內後，還要通過人體腸胃系統 的益生菌進行再消化和分解，才能轉化為最終起作用的有效成分從而進入血液，發揮藥物的治療作用。
但每個人腸胃系統益生菌的菌群狀況各不相同：如果菌群平衡，就能最大限度的消化和分解藥物，吸收利用有效成分；反之，如果菌群失衡，益生菌數量較少，藥物成分就不能被有效分解、吸收，就會直接隨糞便排出體外，藥物就不能發揮應有的治病作用。因此傳統中藥的效果出現因人而異、因病人的身體狀況而異，原來吃的效果好，現在吃效果不一定會好。
重要意義
發酵中藥，是模擬中藥在人體內的消化分解過程，採用現代生物工程技術，在人體外建立一個“工業化腸胃系統”，採用人體腸道內的多種益生菌，對中藥進行預消化、分解和轉化，把大分子的中間物質，分解轉化成為能夠被直接吸收的有效小分子物質。因此，發酵中藥療效快、效果確切。
經長期臨床和實踐證明，發酵中藥相比傳統中藥藥效提高4-28倍。常規中醫大夫開的6付中藥，經過益生菌發酵，患者可以服用10天，同時藥物療效是6付中藥的4-28倍。
發酵中藥經過預消化和轉化。徹底解除藥物有害毒性，並去除了傳統中藥湯劑“苦口”的缺陷，口味好轉，患者可以長期服用。
發酵中藥，是對傳統中藥的重大創新，真正實現了中藥療效提速、減毒增效，改善口感，是對傳統中藥產業的革命，開創中藥的時代。
科學價值
是將中藥提取液或者中藥細粉和經過優選的人體內有益菌（主要乳酸菌）作為菌種，依據微生態學和仿生學理論，通過生物嫁接方式，在模擬人體胃腸環境的條件下對中藥提取物進行生物轉化而成的新型中藥。利用現代生物技術使中藥與有益菌完美結合，形成新興的中藥製劑，在抗生素耐藥，超級細菌不斷出現的形勢下，具有重要意義。
