發財柑

發財柑是福建漳州一帶的水果,發財柑又名‘年桔’。

基本介紹

  • 中文名:發財柑
  • 地區:福建漳州
  • 類屬:水果
  • 又名:‘年桔
形態特徵,分布範圍,主要價值,

形態特徵

發財柑又名‘年桔’,它果行大,美觀,每個在450克-——1250克所謂桔子中的王中王,早結豐產,成熟期農曆12月——元月,正值春節,故得名“年桔”,也叫“大桔”(大吉)。除夕,人們用一雙桔子放在床頭、桌面,有“大吉大利、吉到運到”的寓意,是應節必備果品。年桔果大形美、色澤金黃、鮮艷可口,風味獨特;可溶性固形物12―14%,含酸量2.7-3.9%。

分布範圍

發財柑是福建漳州一帶的水果。

主要價值

果肉富含維生素C、檸檬酸和糖份。鮮果食用具有化痰止咳、清心潤肺、養顏、促進消化、對菸酒過多或熬夜的人士食之可提神醒腦等功能,果皮可製作陳皮,有藥用價值。

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