《瘦肉豬高效飼養7日通》是中國農業出版社2004年1月1日出版的圖書。
基本介紹
- 書名:瘦肉豬高效飼養7日通
- 又名:無
- 頁數: 216頁
- 開本: 32
基本信息,內容簡介,圖書目錄,
基本信息
出版社: 中國農業出版社; 第1版 (2004年1月1日)
叢書名: 養殖7日通叢書
平裝: 216頁正文語種: 簡體中文
開本: 32
ISBN: 7109087522
條形碼: 9787109087521
產品尺寸及重量: 19.8 x 13.6 x 1 cm ; 181 g
ASIN: B0011AKP1C
內容簡介
為切實貫徹十六大精神,全面建設農村小康社會,配合“全國農業科技年”活動,針對我國農村勞動力缺乏可操作性養殖知識的現狀,應中國農業出版社之約,組織編寫了《瘦肉豬高效飼養7日通》。其目的在於提高農村青年勞動者的素質,使農民朋友們在較短的時間內,通過學習和掌握有關方面的知識,具有治窮致富的能力,從根本上擺脫貧困的面貌。
《瘦肉豬高效飼養7日通》分為7個講段,講與講之間具有一定邏輯關係,建議農民朋友按順序學習。具體分工為:第一講 一般豬場與豬舍設計,由李偉前編寫;第二講 豬的飼料開發與利用,由郝瑞榮編寫;第三講 豬的生物學特性與品種,由韓俊文編寫;第四講豬的繁殖技術,由劉玲編寫;第五講豬的調運與生產管理,由馮巧蘭編寫;第六講豬場環境控制新技術;第七講豬場經濟核算,由李清宏編寫;全書由韓俊文統稿;霍文平繪圖。
圖書目錄
前言
第一講一般豬場與豬舍設計
第一節 豬群結構與豬場的類型
一、豬群結構
二、豬場的類型
第二節 豬場選址與布局
一、豬場場址的選擇
二、豬場總體布局
第三節 豬場的建築與設施
一、豬舍的類型
二、豬舍的結構及建築要求
三、飼料加工建築設施
四、其他建築設施
第四節 豬場設備
一、豬欄
二、飼料生產設備
三、飼餵飲水設備
四、漏縫地板
五、防疫消毒設備
六、供熱保溫設備
七、通風降溫設備
八、自動沖洗設備-
九、豬糞處理設備
第二講豬的飼料開發與利用
第一節 豬的飼料及其分類
一、精飼料
二、粗飼料
三、多汁飼料
四、礦物質
五、添加劑
第二節 飼料的加工與調製
一、籽實類飼料的加工與調製
二、餅粕類飼料的脫毒技術
三、多汁類飼料的加工與調製
四、配合飼料的加工與調製
第三節 飼料的配製與常用配方
一、配制飼料的原則
二、飼料的配製方法
三、常用飼料配方
第四節 擴大飼料來源的途徑
一、種植途徑
二、開發途徑
第三講豬的生物學特性與品種
第一節 豬的生物學特性
一、生理特性
二、生產特性
三、行為特性
第二節 豬的品種與雜交
一、豬的品種
二、豬的雜交
第四講豬的繁殖技術
第一節 種公豬的飼養管理技術
一、種公豬的飼養
二、公豬的管理
三、公豬的利用
第二節 母豬的管理技術
一、母豬的發情診斷與控制發情
二、母豬的保胎技術
第三節 母豬的接產與產後護理
一、接產
二、產後護理
第四節 仔豬的養育
一、乳豬的養育技術
二、保育豬的培育
第五講豬的調運與生產管理
第一節 引種前需注意的幾個問題
一、農村養豬戶如何確定養豬生產類型
二、適度規模養豬
第二節 調運豬前後需做的工作
一、制訂科學合理的引種計畫
二、引種前的準備
三、嚴格把好檢疫關
四、選擇優良個體
五、辦好一切必要的手續後裝車
六、種豬到場後的注意事項
第三節 優質豬肉生產控制
一、掌握生長規律,提高瘦肉率-
二、無公害豬肉的生產
第四節 養豬生產的關鍵環節
一、計畫管理
二、生產組織
三、疾病控制
第六講豬場環境控制新技術
第一節 豬場氣候調節
一、溫度、濕度對環境的影響
二、豬的體溫調節
三、保障豬體溫穩定的措施
第二節 豬場空氣衛生
一、通風
二、綠化是淨化空氣的有效措施
三、國外養豬生產中的空氣消毒
第三節 環境保護新技術
一、豬場污染環境的原因
二、養豬業環境污染的防治和消除措施
第四節 採用新的飼養方式
一、多點式飼養方式
二、發展有機養豬業
三、諾根庭養豬模式
第七講豬場經濟核算
第一節 核算基礎
一、認真做好產品成本核算的基礎工作,保證成本核算
資料的真實性
二、豬場賬戶與科目
三、各項費用的計算
四、豬場生產成本核算的一般程式
第二節 不同豬群的成本核算
一、種豬的計價
二、種豬價值攤銷的核算
三、繁殖豬場成本指標的計算方法
四、生長肥育豬群核算
五、全群核算指標與分群核算指標的關係
第三節 利用核算結果挖掘生產潛力
一、對比分析法
二、因素分析法
三、敏感度分析
四、損益平衡點分析法
五、‘財務評價
主要參考文獻