篤速速是漢語詞語，拼音zhú yú，釋義為魚類臘製品。 基本介紹 中文名：瘃魚拼音：zhú yú注音：ㄓㄨˊ ㄧㄩˊ釋義：魚類臘製品 北魏 賈思勰 《齊民要術·脯臘》：“浸四五日，嘗味徹，便出，置箔上陰乾。火炙，熱搥……亦名‘瘃魚’，亦名‘魚臘’。”
