《痛風的飲食宜忌與調養》講述痛風的發病與飲食密切相關，是可以預防的。所以，痛風的預防應從飲食入手，做到未病先防。為了方便讀者掌握有關痛風飲食療法方面的知識，《痛風的飲食宜忌與調養》在介紹痛風基本常識的基礎上，著重介紹痛風患者的飲食原則、具體飲食方案及有關注意事項。望廣大讀者能夠從中獲益。掌握正確的飲食方法，重新找回健康。
基本介紹
- 書名：痛風的飲食宜忌與調養
- 類型：烹飪美食與酒
- 出版日期：2013年1月1日
- 語種：簡體中文
- ISBN：9787537743341
- 作者：段永祿
- 出版社：山西科學技術出版社
- 頁數：107頁
- 開本：16
- 品牌：山西科學技術出版社
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《痛風的飲食宜忌與調養》由段永祿編著。痛風是一種代謝性疾病，也被認為是生活富裕引起的一種“富貴病”。現如今，隨著時代的進步、社會的變化，生活水平與質量也在不斷的提高，痛風患者亦呈現逐漸增多的趨勢，現已遍及社會的各個階層。科學家預言，今後的10年，痛風在我國將成為僅次於糖尿病的第二大代謝性疾病。
圖書目錄
第一章痛風的基礎知識
第一節基本概述
第二節發病原因
第三節 中醫病因
第四節 臨床表現
第五節 中醫診斷
第六節 痛風體徵
第七節 診斷與鑑別
第八節 治療原則
第九節預防措施
第十節 高發人群
第二章痛風的飲食調養
第一節 調養原則
第二節飲食宜忌
第三節 嘌呤含量分類
第四節 各個階段的飲食調養
第三章痛風的膳食保健
第一節 絲瓜食療保健
第二節 白菜食療保健
第三節 黃瓜食療保健
第四節 茄子食療保健
第五節 土豆食療保健
第六節 蘿蔔食療保健
第七節 番茄食療保健
第八節冬瓜食療保健
第九節 南瓜食療保健
第十節 苦瓜食療保健
第四章痛風的食療保健
第一節 藥膳粥
第二節 日常食療菜餚
第三節 家常食療肉菜
第四節 食療主食
第五節 食療羹湯、飲品
第五章痛風併發症的食療保健
第一節 高尿酸血症
第二節 痛風性關節炎
第三節 痛風合併高血壓
第四節 痛風合併糖尿病
第一節基本概述
第二節發病原因
第三節 中醫病因
第四節 臨床表現
第五節 中醫診斷
第六節 痛風體徵
第七節 診斷與鑑別
第八節 治療原則
第九節預防措施
第十節 高發人群
第二章痛風的飲食調養
第一節 調養原則
第二節飲食宜忌
第三節 嘌呤含量分類
第四節 各個階段的飲食調養
第三章痛風的膳食保健
第一節 絲瓜食療保健
第二節 白菜食療保健
第三節 黃瓜食療保健
第四節 茄子食療保健
第五節 土豆食療保健
第六節 蘿蔔食療保健
第七節 番茄食療保健
第八節冬瓜食療保健
第九節 南瓜食療保健
第十節 苦瓜食療保健
第四章痛風的食療保健
第一節 藥膳粥
第二節 日常食療菜餚
第三節 家常食療肉菜
第四節 食療主食
第五節 食療羹湯、飲品
第五章痛風併發症的食療保健
第一節 高尿酸血症
第二節 痛風性關節炎
第三節 痛風合併高血壓
第四節 痛風合併糖尿病
