當歸鰻魚湯

當歸鰻魚湯是一道以鰻魚、黃芪、當歸、枸杞、鹽為主材的美食。

基本介紹

• 中文名：當歸鰻魚湯
• 類別：美食
• 材料：鰻魚，黃芪，當歸，枸杞，鹽
• 國家：中國

材料

鰻魚，黃芪，當歸，枸杞，鹽

做法

1、把鰻魚殺好，放開水裡煮下去血水洗淨表面的粘液剁成塊備用

2、在鍋里放入黃芪、當歸、枸杞和鰻魚塊一起燉1個小時，再加入鹽、雞精即可