異黃樟素

無色至微黃色液體。沸點248℃，熔點7℃，相對密度1.115-1.121，折光率1.573-1.578，閃點99℃，溶於8體積90%乙醇及油質香料中。有柔甜辛香，隱約的花香茴清香氣，也有些類似茉莉醛的氣息。香氣強烈而留長。

基本介紹

• 中文名：異黃樟素
• 外文名：ISOSAFROLE
• 別名：4-丙烯基-1,2-亞甲二氧基苯
• 分子式：C10H10O2
• 相對分子質量：162.19
• 化學品類別：有機物--烴的含氧衍生物
• 管制類型：異黃樟素（易製毒-1）
• 儲存：密封避光保存

簡介

管制信息

異黃樟素（易製毒-1）

該品根據《危險化學品安全管理條例》、《易製毒化學品管理條例》受公安部門管制。

CAS號

120-58-1

理化性質

物理性質

EINECS號 204-410-2

凝固點（℃）：>10.3。

閃點（℃）：>100。

比重：1.115-1.121。

折光率：1.573-1.578。

旋光度：-1°-+1.1°。

性狀：無色至淡黃色液體。

香氣：柔甜辛香，茴香氣息，也有類似茉莉醛的氣息，香氣強烈而持久。

溶解情況：溶於乙醇、乙醚，不溶於水，微溶於丙二醇、甘油。

化學性質

在弱鹼性和弱酸性介質中穩定，在強鹼性中會異構化，並變色；在強酸中亦導致變色。

作用與用途

可用於香薇、葵花、山楂花、百合、素心蘭、東方香型等香精中，大都屬於皂用香精。在古龍型香精中微量用作修飾劑，也用於人工配製某些天然精油如依蘭、卡南加等，也是合成洋茉莉醛的原料。也可作為製造MDA的前體。

製備

由黃樟腦異構化而得。取不含水分的黃樟腦，在氫氧化鉀-無水酒精溶液中加熱異構化，蒸餾得到異黃樟腦，收率可達98%。水分存在對異構化反應很不利。