異丁酸橙花酯

異丁酸橙花酯的分子式是C14H24O2 ，分子量是224.36。

基本介紹

• 中文名：異丁酸橙花酯
• 分子式：C14H24O2 
• 分子量：224.36
• CAS：2345-24-6

概況

中文名：異丁酸橙花酯，2-甲基丙酸-3,7-二甲基-2,6-辛二烯-1-基酯。

英文名：neryl isobutyrate 。

FEMA：2775 。

異丁酸橙花酯與異丁酸香葉酯是順反異構體，異丁酸橙花酯為順式體，異丁酸香葉酯為反式體。

理化指標

外觀：無色液體。

密比（15/4℃）：0.891-0.894。

折光率（20/20℃）：1.450-1.453 。

沸點（℃）：232。

閃點：95℃。

溶解性：幾乎不溶於水、丙二醇。溶於油。以1:6溶於80%乙醇；以1:1溶於90%乙醇。

香氣：具有類似優雅甜潤的玫瑰香氣，並帶有果香氣息。

製備

主要採用酯化法。以橙花醇和異丁酸為原料，在共沸狀態下進行酯化反應而得。

套用

酯類合成香料。主要用作香葉天竺葵、玫瑰、鈴蘭、小蒼蘭、金合歡、丁香、風信子、香檸檬等多種花香型香精的調合香料。