基本介紹
- 中文名:番薯粉餃
- 主要食材:番薯粉,豬瘦肉
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
番薯粉 | 適量 |
豬瘦肉 | 適量 |
包菜 | 適量 |
小蝦皮 | 適量 |
蔥。或蒜苗 | 適量 |
開水 | 適量 |
做法
1. 開水燒開。一定要開水。把番薯粉倒入盆。開水倒適量進去。拿雙快子一邊倒水一邊擾亂。水不用太多。看你的粉有多少。不要一次倒很多下去。 | |
2. 把面和成這樣。然後就好了。可以把菜跟肉跟蝦皮都炒好。就可以包了 | |
3. 然後就可以包了。就像包餃子一樣。包好了你想煮湯也好,蒸籠蒸也可以。 | |
4. 上蒸鍋。好了。蒸個15分鐘或20分鐘就好了。開吃 | |
5. 熟的樣子 | |
6. 滿滿都是菜香味跟肉味,一吃就停不下來 |