番薯栗子蓉冰皮月餅是一道由糯米粉、粘米粉等食材製成的美食。 基本介紹 中文名：番薯栗子蓉冰皮月餅主要原料：糯米粉，粘米粉，麵粉，番薯，栗子蓉是否含防腐劑：否味道：軟糯，香甜輔料：砂糖，牛奶，生油，黃油，煉奶 材料,做法, 材料糯米粉120克，粘米粉120克，麵粉60克，砂糖95克，牛奶475毫升，生油4湯匙，番薯2個，黃油2顆，煉奶，栗子蓉做法1.冰皮製作： 所有粉類加糖混合，牛奶加煉奶拌勻，倒入粉中拌至沒粉粒，加生油拌勻； 倒入盤內大火蒸熟，待涼，搓勻備用。2.番薯放到高壓鍋里壓10分鐘煮熟;3.然後將熟番薯丁放進一個深盆內搗成泥狀；4.將融開的牛油、煉乳加入芋泥內，充分混合拌勻，待用；5.搓好的麵團、熟粉還有月餅模;6.陷是這么包的。。
