番茄魷魚圈

番茄魷魚圈是一種食物，製作原料有魷魚、洋蔥、蔥、姜、蒜、番茄醬等。

基本介紹

• 中文名：番茄魷魚圈
• 是否含防腐劑：否
• 主要食用功效：養生
• 適宜人群：老少鹹宜

材料

原料：魷魚、洋蔥。

調料：蔥、姜、蒜、番茄醬。

做法

1、魷魚洗淨撕去表面黑皮後切成圈；

2、洋蔥切絲、蔥、姜切末；

3、鍋做熱，鍋內做油；

4、放入薑末、蒜末，煸炒出香味；

5、放入洋蔥絲煸炒出香味；

6、放入魷魚絲煸出香味和多餘水分；

7、倒入番茄醬；

8、翻炒均勻出香味和紅油；

9、加入鹽、白糖、胡椒粉調味，加水澱粉勾芡出鍋即可；

10、撒入香蔥末出鍋即可。