番茄雞蛋龍鬚麵是以西紅柿、番茄醬為主料的麵食。
基本介紹
- 中文名：番茄雞蛋龍鬚麵
- 分類：面
- 主要食材：西紅柿，番茄醬
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
西紅柿 | 一個 |
番茄醬 | 兩小勺 |
雞蛋 | 一個 |
青椒 | 一個 |
龍鬚麵 | 一小把 |
蔥花 | 少許 |
做法
1. 雞蛋打成蛋液炒熟盛出 | |
2. 番茄切小塊，少許油炒出汁，加兩勺番茄醬，一大碗開水，煮至番茄基本化掉。 | |
3. 放入龍鬚麵，煮三到五分鐘。 | |
4. 最後倒入炒好的雞蛋，青椒圈，再煮一兩分鐘，關火，盛碗，開吃嘍！ |  |
番茄雞蛋龍鬚麵
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