西紅柿蔬菜清湯麵

基本介紹

• 中文名：西紅柿蔬菜清湯麵
• 主要食材：麵條，西紅柿
• 分類：快手菜，湯麵

用料

材料	用量
麵條	適量
西紅柿	1個
油菜	2個
雞蛋	1個
蔥蒜	少許
蝦米	少許

做法

1. 鍋中倒入水，待將要煮沸時將蔥蒜放入，再將切好的西紅柿放入鍋中

2. 待完全煮沸後下入麵條（麵條可以是切面、龍鬚麵、掛麵等等）

3. 麵條煮一段時間後把油菜下進去，還有雞蛋也打入

4. 鹽，胡椒粉，味素適量放入調味

5. 麵條熟了，味道也調好了，放點蝦米，關火盛到碗裡開吃吧~