番茄醬雞腿是一道以番茄、雞腿為主要原料的菜品。 基本介紹 中文名:番茄醬雞腿主要原料:番茄是否含防腐劑:否副作用:無 菜品特色,材料,做法,營養價值, 菜品特色番茄醬雞腿是雞腿的一種做法,香嫩雞腿配以番茄醬調味,是爽心夏季的一道美味。不僅賣相好,而且味道也是絕佳,是一道開胃口的菜。材料雞腿,青菜,香菇,白糖,番茄醬做法1.雞腿過開水,控氺,油鍋化白糖,糖起泡時放雞腿,炒上糖色,然後加番茄醬,再加點氺,煮吧!2.差不多收汁時加點鹽,然後把過好氺的青菜、香菇也放進去翻炒幾下就可以出鍋了!營養價值營養豐富。