番茄蒜苔肉丁

番茄蒜苔肉丁是一道美食，製作原料主要有三丁蒜薹丁（含有豐富的維生素c）、木耳丁（含有豐富的維生素k）、豬肉丁（含有人體必需的各種胺基酸）等。

基本介紹

• 中文名：番茄蒜苔肉丁
• 主要食材：蒜薹丁
• 輔料：豬肉丁
• 工藝：炒

材料

三丁：蒜薹丁（含有豐富的維生素c）、木耳丁（含有豐富的維生素k）、豬肉丁（含有人體必需的各種胺基酸）。

做法

1.起油鍋，放入肉丁翻炒。

2.肉丁顏色變白後放入番茄同炒。

3.待番茄炒至粘稠狀時放入蒜薹丁和木耳丁翻炒，放入少量白糖、料酒。

4.放入鹽，點入水澱粉收汁，即可出鍋。