番茄萵筍炒蛋燴飯是一道燴飯，製作原料主要有西紅柿、萵筍、蛋清等。 基本介紹 中文名：番茄萵筍炒蛋燴飯主要食材：西紅柿1個，萵筍0.5根輔料：蛋清1個，雞蛋1個工藝：炒 做法1.先把雞蛋炒好盛出來；2.把西紅柿和萵筍一起炒2分鐘後放入雞蛋和米飯；淋上少許水，中火炒到萵筍熟了；3.出鍋前放上少許鹽就好了。
