基本介紹
- 中文名:番茄肥牛面
- 主要食材:番茄,肥牛片
- 分類:面
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
番茄 | |
肥牛片 | |
生菜 | 你也可以換成你喜歡的蔬菜 |
金針菇 | 你也可以換成你喜歡的蔬菜 |
拉麵 | |
大蒜 | |
鹽 | |
糖 | |
生抽 | |
油 |
做法
1. 一口鍋煮麵條,另起鍋倒少許食用油,鍋中油熱放入蒜片煸炒 |
2. 再倒入切塊的番茄,加糖炒出汁水,倒入一大碗清水,調入適量的鹽,少許生抽,放入肥牛片和喜歡的蔬菜(要快速能熟的蔬菜,金針菇,生菜什麼的。如果你扔個茄子土豆的,那我幫不了你了) |
3. 待肉和蔬菜熟了,連湯帶菜澆到煮好的面上! |