番茄絞肉咖喱飯

基本介紹

• 中文名：番茄絞肉咖喱飯
• 主要食材：米飯，番茄
• 分類：午餐，咖喱，日式，咖喱，飯

用料

材料	用量
米飯
番茄	一個半或兩個
洋蔥	半個
土豆	半個
豬絞肉	適量
蒜	兩瓣
番茄咖喱塊	兩塊

做法

1. 洋蔥，土豆，，番茄蒜頭切小塊

2. 熱鍋，下油，燒至七分熱，下蒜和洋蔥爆香

3. 下豬絞肉翻炒一下，下土豆，番茄翻炒，至番茄出水，加適量水沒過食材，下咖喱塊

4. 大火燒開，轉中小火，燒至咖喱變得濃稠，試下味道，如果太淡，可下適量的鹽、白鬍椒和七味粉，即可出鍋~~~