基本介紹
- 中文名:番茄玉米土豆豬骨湯
- 主要食材:番茄,玉米
- 分類:湯羹
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
番茄 | 2個 |
玉米 | 2個 |
土豆 | 2個 |
豬骨 | 400克 |
生薑 | 2~4片 |
鹽 | 看情況適量 |
做法
1. 豬骨洗淨,放入開水煮片刻,拿出來再用清水沖洗乾淨備用。 |
2. 番茄,玉米,土豆洗淨。玉米切段,番茄切大塊,馬鈴薯去皮,滾刀切塊。 |
3. 放清水入湯煲,水來後,將除了番茄以外的所有材料加入湯煲,大火煲30分鐘轉小火再煲1個小時,最後放番茄再煲30分鐘加鹽調味即可。 |
材料 | 用量 |
番茄 | 2個 |
玉米 | 2個 |
土豆 | 2個 |
豬骨 | 400克 |
生薑 | 2~4片 |
鹽 | 看情況適量 |
1. 豬骨洗淨,放入開水煮片刻,拿出來再用清水沖洗乾淨備用。 |
2. 番茄,玉米,土豆洗淨。玉米切段,番茄切大塊,馬鈴薯去皮,滾刀切塊。 |
3. 放清水入湯煲,水來後,將除了番茄以外的所有材料加入湯煲,大火煲30分鐘轉小火再煲1個小時,最後放番茄再煲30分鐘加鹽調味即可。 |
用料材料 用量小排番茄4隻玉米1根土豆1隻醋、鹽、糖、雞精做法1. 小排放冷水,中小火,開煮~ 2. 煮個十幾分鐘,開始出沫了~ 3. 用勺子撇去浮沫~ ...
用料材料 用量番茄2個玉米2個土豆2個豬骨400克生薑2~4片鹽看情況適量做法1. 豬骨洗淨,放入開水煮片刻,拿出來再用清水沖洗乾淨備用。2. 番茄,玉米,土豆洗淨。...
用料材料 用量土豆1個玉米1條番茄1-2個豬骨400克干貝20克無花果乾(或者蜜棗)2粒做法1. 豬骨洗淨,放入開水中煮片刻,拿出來再用清水沖洗乾淨,備用2. 干貝洗乾淨...
用料材料 用量番茄兩個土豆一個玉米一根豬肉看自己喜歡多少豬肝看自己喜歡多少鹽適量生粉適量油適量姜一塊做法1. 先把豬肝泡一下水,好讓它的血水流出來。然後把...