田園蘑菇沙拉

田園蘑菇沙拉是以香菇、草蘑、金針菇、什錦生菜心為主材的菜餚名。

基本介紹

• 中文名：田園蘑菇沙拉
• 分類：浙江菜
• 口味：色澤淡雅鮮鹹宜人
• 調料：橄欖油

基本信息

【所屬菜系】 浙江菜

【口味特點】 色澤淡雅鮮鹹宜人

製作原料

香菇15克，草蘑15克，金針菇10克，什錦生菜心20克，意式香醋20克，橄欖油

製作過程

將所有的蘑菇切片，加入意式香醋和橄欖油調和後擺放盤中。