田園牛肉披薩

田園牛肉披薩是以麵粉、牛肉等為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：田園牛肉披薩
• 分類：披薩
• 主要食材：麵粉，酵母

用料

材料	用量
麵粉	300克
酵母	1小勺
糖	15克
鹽	適量
黃油	適量
披薩醬	3大勺
芝士	100克
洋蔥	適量
牛肉	適量
玉米	適量
青椒	適量
黑胡椒粉	適量
胡蘿蔔	適量
土豆塊	適量

做法

1. 麵粉加入白糖和鹽加入酵母揉成麵團發酵1小時。
2. 鍋內放黃油將牛肉炒熟備用。
3. 把玉米粒胡蘿蔔煮好，青椒切好。
4. 麵團發酵好後擀成麵餅。烤盤刷油八麵餅放入烤盤，並用叉子紮上眼。
5. 麵餅刷上披薩醬。
6. 撒上芝士，並放上所有配料。
7. 再撒上一層芝士即可放入烤箱200度15分鐘，烤制10分鐘後再撒上一層芝士，烤5分鐘即可。