奧爾良培根披薩

奧爾良培根披薩是以土豆、青椒為主料的食品

基本介紹

• 中文名：奧爾良培根披薩
• 分類：西式，匹薩，烤箱，披薩
• 主要食材：土豆，青椒

用料

材料

土豆

青椒

紅椒

洋蔥

西紅柿

培根

乳酪

COOK奧爾良烤肉料

披薩草

胡椒粉

鹽

糖

番茄沙司

做法

1. 準備好食材
2. 準備好配料，太多，沒拍過來，寫在上面了
3. 土豆去皮切絲
4. 西紅柿去皮切小丁
5. 培根切丁用奧爾良烤肉料醃十五分鐘
6. 青、紅椒切丁，洋蔥切絲
7. 鍋內倒少許橄橄欖油
8. 倒入西紅柿丁，炒至出水
9. 倒入適量番茄沙司
10. 再放少許白糖
11. 炒到濃稠，調入適量鹽成披薩醬
12. 披薩醬放涼備用
13. 熱鍋，放土豆絲，鋪平。煎至一面發黃後，再翻面，燦爛心急，翻破了
14. 土豆絲餅擺到烤盤裡
15. 表面刷披薩醬
16. 灑上乳酪碎，洋蔥絲
17. 再放培根丁
18. 放青紅椒丁，灑乳酪丁、披薩草
19. 烤箱預熱200度，中層，烤至乳酪融化就好
20. 出爐的披薩