生醃瀨尿蝦

基本介紹

  • 中文名:生醃瀨尿蝦
  • 主要食材:瀨尿蝦,小尖椒
用料,做法,

用料

材料
瀨尿蝦
小尖椒
香菜
醬油
香麻油

做法

1. 瀨尿蝦洗淨置於盤中,辣椒、姜、蔥、蒜切小粒,撒上香菜,均勻淋上醬油。
2. 攪拌均勻,直到每個瀨尿蝦都能均勻接觸到調料醬汁,每隔30分鐘攪拌一次。
3. 幾個小時後就可以吃了。醃蝦也是同樣做法喔!

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