潮汕醃瀨尿蝦

基本介紹

• 中文名：潮汕醃瀨尿蝦
• 主要食材：瀨尿蝦，香菜

用料

材料

瀨尿蝦

香菜

蒜頭

辣椒

醬油

做法

1. 把瀨尿蝦洗淨，控乾水。
2. 把香菜、蒜頭、辣椒切碎。蒜頭可以適當多一些，辣椒看個人口味放。
3. 最後把所有東西放進容器里，放醬油，差不多沒到蝦就可以。如果覺得全部放醬油太鹹，可以用涼白開和醬油調到合適的鹹淡。完全看個人口味哈。三步完成。醃1-2個小時就可以直接吃。