現場管理是企業各項經營管理的基礎，它不僅決定著產品品質、影響著企業的競爭力，而且是企業各種問題的源頭。本書針對生產企業現場管理的7大核心要素，即人員管理、物料管理、設備管理、標準化作業管理、6S管理、倉儲管理以及現場安全管理的特點，用“要點+工具+案例討論+思考”的形式，將現場管理實踐中所必須掌握的知識、方法和技巧整理成7堂課，幫助相關人員快速提升工作能力和管理能力。書中還配有一些精心挑選的現場管理實戰圖表以及管理範例，讀者朋友可根據所在企業情況，稍加修改即可使用。
基本介紹
- 書名：生產企業現場管理的7堂必修課
- 類型：經濟管理
- 出版日期：2013年10月1日
- 語種：簡體中文
- ISBN：7506498316
- 作者：張斌
- 出版社：中國紡織出版社
- 頁數：228頁
- 開本：16
- 品牌：中國紡織出版社
基本介紹,內容簡介,作者簡介,圖書目錄,序言,
基本介紹
內容簡介
《生產企業現場管理的7堂必修課》用“要點+工具+案例討論+思考”的形式，集知識性、操作性、技能性、規範性於一體，為基層管理人員全面介紹了現場精細化管理的方法、工具和技巧，拿來即可使用，實用性極強。
作者簡介
企業管理諮詢專家，有紮實的企業管理理論基礎，嫻熟的管理操作經驗，尤其對中小企業管理有獨到的見地，為多家中小型企業做顧問諮詢。為了使自己的實戰經驗讓更多的企業受益，出版了多部自己的專著，是中信出版社、中國紡織出版社等多家知名出版機構的特約撰稿人。主要作品有《公司管理制度實務及範例大全》《傑出高層經理人手冊》等。
圖書目錄
第1課 現場人員管理1
第一節 定崗定員管理2
本節要點2
一、定崗管理2
二、定員管理4
工具7
案例討論7
案例分析8
討論題目8
第二節 日常管理與績效考核8
本節要點8
一、員工出勤管理9
二、員工技能管理10
三、員工後備管理11
四、補員管理與員工輪崗12
五、績效考核13
工具16
案例討論18
案例分析18
討論題目18
思考19
第三節 員工培訓、激勵與溝通19
本節要點19
一、培訓的三種類型19
二、員工激勵22
三、員工有效溝通五法23
工具25
案例討論26
案例分析27
討論題目27
思考27
本課小結28
第2課現場物料管理29
第一節 物料管理基礎30
本節要點30
一、物料管理的任務和物料區分30
二、物料供應流程31
三、物料供應管理33
工具36
案例討論37
案例分析37
討論題目37
思考38
第二節 物料消耗定額管理38
本節要點38
一、物料消耗定額的制定38
二、物料消耗定額的制定方法40
工具42
案例討論43
案例分析44
討論題目44
思考44
第三節 領料、發料與退料管理45
本節要點45
一、物料領取45
二、退料48
工具50
案例討論51
案例分析51
討論題目52
思考52
第四節 呆廢料處理技法53
本節要點53
一、呆廢料的劃分53
二、呆廢料處理的意義54
三、呆料的預防和處理54
四、廢料的預防和處理57
工具59
案例討論60
案例分析60
討論題目61
思考61
本課小結62
第3課現場設備管理63
第一節 TPM——全員設備管理64
本節要點64
一、TPM概念64
二、TPM推行的五個目標65
三、TPM的推行步驟66
工具68
案例討論69
案例分析70
討論題目70
思考70
第二節 設備的日點檢程式71
本節要點71
一、點檢的類型和套用範圍71
二、設備點檢的主要環節72
工具74
案例討論76
案例分析77
討論題目77
思考77
第三節 設備故障與應急處理78
本節要點78
一、設備故障的種類78
二、設備故障產生的原因78
三、設備故障的診斷方法79
四、設備故障的預防和報修81
五、設備報廢82
工具82
案例討論84
案例提示84
討論題目85
思考85
第四節 設備維修五策略86
本節要點86
一、設備的維護和保養86
二、設備的維修策略87
三、設備維修計畫的編制與執行89
工具90
案例討論92
案例分析93
討論題目93
思考93
本課小結94
第4課現場標準化作業管理95
第一節 編制生產作業計畫96
本節要點96
一、生產作業計畫的概念96
二、生產作業計畫安排的原則97
三、生產作業計畫的編制方法97
工具100
案例討論100
案例分析101
討論題目101
思考101
第二節 制定期量標準102
本節要點102
一、期量標準的概念102
二、期量標準的類型及制定方法102
工具105
案例討論106
案例分析107
討論題目107
思考107
第三節 作業工序制定、監控與檢查108
本節要點108
一、工序的概念108
二、建立工序管理點108
三、工序管理點對檢驗員的要求109
四、工序監控109
五、工序檢查112
工具114
案例討論115
案例分析116
討論題目116
思考116
第四節 ABM作業成本管理法117
本節要點117
一、ABM作業成本管理法的概念117
二、ABM體系的三個環節118
三、ABM實施的八大步驟119
工具121
案例討論121
案例分析122
討論題目123
思考123
本課小結124
第5課現場6S管理125
第一節 6S現場管理PDCA循環126
本節要點126
一、6S的含義126
二、PDCA循環法127
三、6S管理中的PDCA循環129
工具131
案例討論132
案例分析133
討論題目133
思考133
第二節 6S管理的七大工具134
本節要點134
一、紅牌作戰134
二、定點攝影137
三、6S大腳印137
四、看板管理138
五、尋寶活動139
六、洗澡活動141
七、檢查表142
工具146
案例討論147
案例分析148
討論題目148
思考148
第三節 6S管理的三大實務149
本節要點149
一、指導現場員工149
二、現場安全管理151
三、現場可視化管理154
工具156
案例討論157
案例分析158
討論題目158
思考158
第四節 6S有效控制的三大策略159
本節要點159
一、現場巡視與高效跟進相結合159
二、制定合理的監督流程162
三、獎懲機制鋪墊166
工具168
案例討論168
案例分析169
討論題目169
思考169
本課小結170
第6課 現場倉儲管理171
第一節 倉儲管理的要求及職責172
本節要點172
一、倉儲管理的概念172
二、倉儲管理的一般要求172
三、倉儲管理崗位職責173
四、倉儲管理的原則174
五、倉儲管理流程175
工具176
案例討論177
案例分析178
討論題目178
思考178
第二節 倉儲盤點的原則及流程179
本節要點179
一、盤點的四個原則179
二、倉儲盤點流程及標準180
三、倉儲盤點注意事項182
工具182
案例討論183
案例分析184
討論題目184
思考184
第三節 料賬準確的技巧185
本節要點185
一、“三劃”保管185
二、確保驗收186
三、出庫憑單187
四、定時盤點187
五、ABC分類法189
工具190
案例討論191
案例分析192
討論題目192
思考192
第四節 特殊倉儲管理193
本節要點193
一、易鏽蝕金屬的倉儲193
二、化學危險品的倉儲196
工具199
案例討論200
案例分析201
討論題目201
思考201
本課小結202
第7課 現場安全監督203
第一節 編制安全技術措施計畫204
本節要點204
一、安全技術措施計畫204
二、編制安全技術措施計畫的原則206
三、編制安全技術措施的步驟207
工具208
案例討論210
案例分析210
討論題目211
思考211
第二節 安全事故處理流程212
本節要點212
一、安全事故的類型212
二、安全事故調查處理的原則213
三、安全事故調查處理流程214
工具218
案例討論218
案例分析219
討論題目219
思考219
第三節 預見性安全管理220
本節要點220
一、開展危險預知活動220
二、危險預知訓練的步驟222
三、制訂事故預案223
工具224
案例討論225
案例分析226
討論題目226
思考226
本課小結227
參考文獻228
第一節 定崗定員管理2
本節要點2
一、定崗管理2
二、定員管理4
工具7
案例討論7
案例分析8
討論題目8
第二節 日常管理與績效考核8
本節要點8
一、員工出勤管理9
二、員工技能管理10
三、員工後備管理11
四、補員管理與員工輪崗12
五、績效考核13
工具16
案例討論18
案例分析18
討論題目18
思考19
第三節 員工培訓、激勵與溝通19
本節要點19
一、培訓的三種類型19
二、員工激勵22
三、員工有效溝通五法23
工具25
案例討論26
案例分析27
討論題目27
思考27
本課小結28
第2課現場物料管理29
第一節 物料管理基礎30
本節要點30
一、物料管理的任務和物料區分30
二、物料供應流程31
三、物料供應管理33
工具36
案例討論37
案例分析37
討論題目37
思考38
第二節 物料消耗定額管理38
本節要點38
一、物料消耗定額的制定38
二、物料消耗定額的制定方法40
工具42
案例討論43
案例分析44
討論題目44
思考44
第三節 領料、發料與退料管理45
本節要點45
一、物料領取45
二、退料48
工具50
案例討論51
案例分析51
討論題目52
思考52
第四節 呆廢料處理技法53
本節要點53
一、呆廢料的劃分53
二、呆廢料處理的意義54
三、呆料的預防和處理54
四、廢料的預防和處理57
工具59
案例討論60
案例分析60
討論題目61
思考61
本課小結62
第3課現場設備管理63
第一節 TPM——全員設備管理64
本節要點64
一、TPM概念64
二、TPM推行的五個目標65
三、TPM的推行步驟66
工具68
案例討論69
案例分析70
討論題目70
思考70
第二節 設備的日點檢程式71
本節要點71
一、點檢的類型和套用範圍71
二、設備點檢的主要環節72
工具74
案例討論76
案例分析77
討論題目77
思考77
第三節 設備故障與應急處理78
本節要點78
一、設備故障的種類78
二、設備故障產生的原因78
三、設備故障的診斷方法79
四、設備故障的預防和報修81
五、設備報廢82
工具82
案例討論84
案例提示84
討論題目85
思考85
第四節 設備維修五策略86
本節要點86
一、設備的維護和保養86
二、設備的維修策略87
三、設備維修計畫的編制與執行89
工具90
案例討論92
案例分析93
討論題目93
思考93
本課小結94
第4課現場標準化作業管理95
第一節 編制生產作業計畫96
本節要點96
一、生產作業計畫的概念96
二、生產作業計畫安排的原則97
三、生產作業計畫的編制方法97
工具100
案例討論100
案例分析101
討論題目101
思考101
第二節 制定期量標準102
本節要點102
一、期量標準的概念102
二、期量標準的類型及制定方法102
工具105
案例討論106
案例分析107
討論題目107
思考107
第三節 作業工序制定、監控與檢查108
本節要點108
一、工序的概念108
二、建立工序管理點108
三、工序管理點對檢驗員的要求109
四、工序監控109
五、工序檢查112
工具114
案例討論115
案例分析116
討論題目116
思考116
第四節 ABM作業成本管理法117
本節要點117
一、ABM作業成本管理法的概念117
二、ABM體系的三個環節118
三、ABM實施的八大步驟119
工具121
案例討論121
案例分析122
討論題目123
思考123
本課小結124
第5課現場6S管理125
第一節 6S現場管理PDCA循環126
本節要點126
一、6S的含義126
二、PDCA循環法127
三、6S管理中的PDCA循環129
工具131
案例討論132
案例分析133
討論題目133
思考133
第二節 6S管理的七大工具134
本節要點134
一、紅牌作戰134
二、定點攝影137
三、6S大腳印137
四、看板管理138
五、尋寶活動139
六、洗澡活動141
七、檢查表142
工具146
案例討論147
案例分析148
討論題目148
思考148
第三節 6S管理的三大實務149
本節要點149
一、指導現場員工149
二、現場安全管理151
三、現場可視化管理154
工具156
案例討論157
案例分析158
討論題目158
思考158
第四節 6S有效控制的三大策略159
本節要點159
一、現場巡視與高效跟進相結合159
二、制定合理的監督流程162
三、獎懲機制鋪墊166
工具168
案例討論168
案例分析169
討論題目169
思考169
本課小結170
第6課 現場倉儲管理171
第一節 倉儲管理的要求及職責172
本節要點172
一、倉儲管理的概念172
二、倉儲管理的一般要求172
三、倉儲管理崗位職責173
四、倉儲管理的原則174
五、倉儲管理流程175
工具176
案例討論177
案例分析178
討論題目178
思考178
第二節 倉儲盤點的原則及流程179
本節要點179
一、盤點的四個原則179
二、倉儲盤點流程及標準180
三、倉儲盤點注意事項182
工具182
案例討論183
案例分析184
討論題目184
思考184
第三節 料賬準確的技巧185
本節要點185
一、“三劃”保管185
二、確保驗收186
三、出庫憑單187
四、定時盤點187
五、ABC分類法189
工具190
案例討論191
案例分析192
討論題目192
思考192
第四節 特殊倉儲管理193
本節要點193
一、易鏽蝕金屬的倉儲193
二、化學危險品的倉儲196
工具199
案例討論200
案例分析201
討論題目201
思考201
本課小結202
第7課 現場安全監督203
第一節 編制安全技術措施計畫204
本節要點204
一、安全技術措施計畫204
二、編制安全技術措施計畫的原則206
三、編制安全技術措施的步驟207
工具208
案例討論210
案例分析210
討論題目211
思考211
第二節 安全事故處理流程212
本節要點212
一、安全事故的類型212
二、安全事故調查處理的原則213
三、安全事故調查處理流程214
工具218
案例討論218
案例分析219
討論題目219
思考219
第三節 預見性安全管理220
本節要點220
一、開展危險預知活動220
二、危險預知訓練的步驟222
三、制訂事故預案223
工具224
案例討論225
案例分析226
討論題目226
思考226
本課小結227
參考文獻228
序言
現場管理水平體現著一個管理者的水平，決定著企業生產效率的高低和競爭力的強弱。同時，現場也是企業經營管理的基礎，它不僅決定著企業產品的成本、影響著企業在市場上的競爭力，而且還是企業各種直接信息的集中地，直接影響企業的決策。管理好現場、開發好現場對企業經營管理至關重要。
現場管理如此重要，是關乎企業生存的大事，問題是如何管理好現場才能給企業的生產營造一個有序、和諧的生產環境？
“細節決定成敗”，現場管理的關鍵就在於講究細節，只有從細微處入手，才能有所作為。
本書針對生產企業現場管理的核心要素，即人員管理、物料管理、設備管理、標準化作業管理、6S管理、倉儲管理以及現場安全管理7大管理要素闡述了現場管理者應具備的管理觀念。先進的觀念帶來先進的方法，帶來創新和活力。圍繞7大管理要素，作者將平時在現場管理實踐中所領悟創造的方法整理成7堂課。
每堂課中，作者精心設計了如下模組：
（1）本課概述：是對本章內容精華的提煉，管理者可通過這個模組來統攬全章。
（2）本節要點：是對章內容的細節處理，每節都有要點提示，管理者可根據要點提示來選擇自己要掌握的管理內容，從而節約閱讀時間。
（3）工具：是實戰圖表，管理者可以直接下載，並根據需要隨意修改，達到現用現查的目的。
（4）案例討論：是本章內容的實戰性展示，列舉了與本內容相關的真實案例，以凸顯理論與現實的交融。
（5）案例分析：就本案例進行分析，看看面對同樣的問題，成功者是如何解決的，失敗者又是如何違背操作的。
（6）討論題目：就本案例的內涵與外延提出相應的問題，是案例內容的延伸。
（7）課後練習：是對讀者是否掌握了本章內容的檢驗，如果您對本內容諳熟於胸，練習可以幫你更深刻地理解內容；如果您對本內容還沒消化，練習可以幫你找到癥結所在。
本書作者在生產管理企業工作長達十幾年，積累了豐富的現場管理經驗。本書所闡述的現場管理方法簡單實用，且列舉了大量的現場管理實戰用圖表以及管理範例供讀者參考，具有很強的實用性，相信本書的出版對改善生產企業的現場管理能起到一定的借鑑作用，從而規範企業的管理現場，提升生產效益。
現場管理如此重要，是關乎企業生存的大事，問題是如何管理好現場才能給企業的生產營造一個有序、和諧的生產環境？
“細節決定成敗”，現場管理的關鍵就在於講究細節，只有從細微處入手，才能有所作為。
本書針對生產企業現場管理的核心要素，即人員管理、物料管理、設備管理、標準化作業管理、6S管理、倉儲管理以及現場安全管理7大管理要素闡述了現場管理者應具備的管理觀念。先進的觀念帶來先進的方法，帶來創新和活力。圍繞7大管理要素，作者將平時在現場管理實踐中所領悟創造的方法整理成7堂課。
每堂課中，作者精心設計了如下模組：
（1）本課概述：是對本章內容精華的提煉，管理者可通過這個模組來統攬全章。
（2）本節要點：是對章內容的細節處理，每節都有要點提示，管理者可根據要點提示來選擇自己要掌握的管理內容，從而節約閱讀時間。
（3）工具：是實戰圖表，管理者可以直接下載，並根據需要隨意修改，達到現用現查的目的。
（4）案例討論：是本章內容的實戰性展示，列舉了與本內容相關的真實案例，以凸顯理論與現實的交融。
（5）案例分析：就本案例進行分析，看看面對同樣的問題，成功者是如何解決的，失敗者又是如何違背操作的。
（6）討論題目：就本案例的內涵與外延提出相應的問題，是案例內容的延伸。
（7）課後練習：是對讀者是否掌握了本章內容的檢驗，如果您對本內容諳熟於胸，練習可以幫你更深刻地理解內容；如果您對本內容還沒消化，練習可以幫你找到癥結所在。
本書作者在生產管理企業工作長達十幾年，積累了豐富的現場管理經驗。本書所闡述的現場管理方法簡單實用，且列舉了大量的現場管理實戰用圖表以及管理範例供讀者參考，具有很強的實用性，相信本書的出版對改善生產企業的現場管理能起到一定的借鑑作用，從而規範企業的管理現場，提升生產效益。
