生物營養物質是維持動植物生長和代謝所必需的物質。這類物質在水體中含量過多，會引起水體污染。三大營養物質是指糖類、脂肪、蛋白質是人和動物體的營養物質。土壤微生物指標 (土壤微生物組成和多樣性、土壤微生物生物量、土壤微生物活性 )、土壤酶活性和土壤動物是表征土壤質量的三大重要生物學指標。
基本介紹
- 中文名：生物營養物質
- 外文名： biotic nutrient
- 學科：生物工程
- 領域：環境生態
- 釋義：維持動植物生長和代謝所必需的物質
- 缺點：在水體中含量過多，會引起水體污染。
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定義
生物營養物質是維持動植物生長和代謝所必需的物質。
簡介
這類物質在水體中含量過多，會引起水體污染。引起水體污染最重要的營養物質是氮和磷，通常以硝酸鹽和磷酸鹽形式存在。氮磷不足，限制植物生長，但過多也是有害的。天然水體氮磷含量不多，維持著正常的生態平衡。當水體氮磷含量過多，會使水體出現富營養化。形成藻花和赤潮。亞硝酸鹽對入體健康有害，會引起胃癌。氮磷主要來源於化肥流失、合成洗滌劑和生活污水。
三大營養物質
三大營養物質是指糖類、脂肪、蛋白質是人和動物體的營養物質。這三類物質都可以在食物中獲取，但不是儲存在同一個身體器官裡面。
微生物營養物質
微生物同其他生物一樣，生長過程中，必須從外界環境中吸收各種營養物質以滿足其為自身提供能量、合成細胞、調節代謝的需要。凡能被微生物吸收、利用的物質稱為微生物的營養物質。微生物從環境中吸收營養物質並加以利用的過程稱為微生物的營養。營養物質是微生物合成菌體細胞的基本原料，也是獲得能量以及維持其他代謝機能必需的物質基礎。有些微生物利用營養物質非常廣泛，連塑膠等高分子化合物和一些對其他生物有毒的物質也可以利用。有些微生物對營養要求較嚴格，需要給予補充，才能很好的生長。營養物質是微生物生命活動的物質基礎，電是其生長繁殖的前提條件。
