《生物技術綜合實驗教程（第2版）》是2016年7月出版的圖書，作者是梁雪蓮。
基本介紹
- 中文名：生物技術綜合實驗教程（第2版）
- 作者：梁雪蓮
- 出版社：化學工業出版社
- 出版時間：2016年7月
- 頁數：200 頁
- 開本：16 開
- 裝幀：平裝
- ISBN：978-7-122-26637-8
內容簡介,目錄,
內容簡介
本書是一本高校生物技術實驗的教學指導用書，內容包括導言，植物細胞工程實驗技術，微生物工程實驗技術，蛋白質、核酸的提取與分離，層析、色譜及電泳技術等基因工程方面的主要實驗技術方法。本書綜合了本專業多個學科涉及的研究內容，突出實驗的綜合性、現代性，並與實際套用緊密結合，力求針對本科院校套用型、複合型人才培養的要求，做到理論聯繫實際、重點突出、可操作性強。
目錄
第一章導言/1
一、 生物技術主要概念1
二、生物技術實驗室的安全性1
三、生物技術實驗基本要求3
四、生物技術常用實驗儀器的使用5
參考文獻12
第二章植物細胞工程實驗技術/13
實驗一培養基的配製、消毒與接種13
實驗二植物愈傷組織誘導及分化培養20
實驗三花葯培養25
實驗四細胞懸浮培養29
實驗五原生質體的游離、培養與融合32
實驗六植物細胞的生長計量技術38
實驗七植物快速無性繁殖41
實驗八細胞大規模培養及人工種子製備46
實驗九農桿菌介導的植物遺傳轉化50
參考文獻53
第三章微生物工程實驗技術/54
實驗一培養基的配製及滅菌54
實驗二菌種的分離純化61
實驗三微生物形態的觀察和革蘭氏染色法63
實驗四稀釋平板計數法和細菌生長曲線的測定66
實驗五發酵罐的構造與實罐滅菌69
實驗六穀氨酸發酵工程系列實驗73
Ⅰ谷氨酸菌種的製備74
Ⅱ谷氨酸的中糖發酵及控制76
Ⅲ谷氨酸發酵過程還原糖含量的測定78
Ⅳ谷氨酸含量的測定與等電點回收79
實驗七啤酒發酵工程系列實驗80
Ⅰ協定法糖化試驗82
Ⅱ啤酒酵母純種分離83
Ⅲ啤酒酵母的計數84
Ⅳ啤酒酵母的質量檢查86
Ⅴ啤酒酵母的擴大培養88
Ⅵ麥芽汁的製備89
Ⅶ糖度的測定91
Ⅷ啤酒主發酵93
Ⅸ酸度和pH值的測定94
Ⅹ酒精度的測定及原麥芽汁濃度的計算95
Ⅺ色度的測定98
Ⅻ苦味質的測定99
ⅩⅢ啤酒質量品評100
參考文獻103
第四章蛋白質、核酸的提取與分離/104
實驗一溶菌酶的提純與結晶104
實驗二果實鳳梨蛋白酶的活力測定106
實驗三酪蛋白的分離提取107
實驗四雙縮脲法定量測定酪蛋白的含量110
實驗五植物基因組DNA提取111
實驗六質粒DNA的分離提取113
實驗七植物RNA提取115
參考文獻117
第五章層析、色譜及電泳技術/118
實驗一可溶性糖的矽膠G薄層層析118
實驗二迷迭香揮髮油的氣相色譜定量分析121
實驗三反相高效液相色譜法測定飲料中的苯甲酸與山梨酸123
實驗四DNA瓊脂糖凝膠電泳124
實驗五SDS-PAGE測定蛋白質的相對分子質量126
實驗六非同位素銀染DNA測序技術131
實驗七纖維素薄膜電泳分離血清蛋白及永久膠片製作139
參考文獻143
第六章聚合酶鏈反應/144
實驗一常規PCR法擴增目的潮黴素基因片段144
實驗二PCR法製備潮黴素基因探針147
實驗三反轉錄PCR149
實驗四隨機引物PCR152
參考文獻154
第七章分子雜交技術/155
實驗一核酸分子雜交技術156
實驗二Western雜交158
參考文獻161
第八章基因重組及基因文庫構建/162
實驗一DNA酶切、片段回收與重組連線162
實驗二重組體DNA遺傳轉化與克隆篩選165
實驗三真核生物基因組文庫的構建168
實驗四cDNA文庫的構建172
實驗五真菌Hog1及Pbs2基因功能驗證180
參考文獻185
附錄/186
附錄一常用激素的溶解186
附錄二常用消毒劑的使用和效果186
附錄三植物組織培養常用的培養基配方186
附錄四Kao和Minchayluk的KM8P培養基187
附錄五細胞篩孔徑(μm)與目換算表188
附錄六GUS染色方法188
附錄七主要溶液(母液)及緩衝液配製189
附錄八常見市售酸鹼的濃度191
附錄九基因組文庫載體的種類和特徵191
附錄十生命科學常用實驗儀器名稱中英文對照191
附錄十一幾種主要的限制性核酸內切酶及其作用位點193
附錄十二幾種主要的質粒載體的酶切位點及其選擇標記194
附錄十三實驗報告參考式樣197
附錄十四有關警告標誌圖200
